羊奶、牦牛奶、骆驼奶……小众奶有号称的那么神奇吗?
现代奶制品工业中,奶牛的品种,都是经过长期工业化大生产,通过技术慢慢培育出来的;养殖方法也是朝着提升奶的营养不断发展的;饲养成本,也是在激烈的市场竞争中逐步降低的。这都保证了我们通常喝到的牛奶的性价比最高。 但小众奶产业规模小,发展都相对落后,自然性价比不高。比如牦牛的人工选育程度较低,属于原始牛种,繁殖主要依赖群体内自由交配,可能导致种群退化、生产性能下降。牦牛日产奶量低,泌乳期短,年均产奶主要是为了哺育犊牛。虽然也有科研和改良,但一个小产业,投入肯定不多。所以,某种程度上,牦牛奶注定是昂贵的。“海岸卫士”红树林保护修复专项行动计划印发,红树林地用途将严格管制
全国的红树林保护地分布在东南部滨海地带和海岛上,所在区域人口密集,经济发展迅速,城市化、工业化进程中人地矛盾冲突剧烈,土地开发压力极大,水产养殖、港口和码头设施建设、房地产开发等对红树林及其适生地块需求旺盛。 《红树林保护修复专项行动计划(2020-2025年)》发布后,将严格红树林地用途管制,除国家重大项目外,禁止占用红树林地。独立制作人简艺致儿子简明了:愿人人都享有良食
2009年,独立制作人、纪录片导演简艺拍摄了纪录片《何以为食?》,研究中国人饮食的改变以及工业化养殖对环境的影响,拍摄经历改变了他的人生轨迹,他决定“站在食物的角度做出改变”。 2014年,伴随着儿子出生,简艺成为中国绿发会良食基金发起人,积极普及食物生产和消费的知识,让更多人认识食物的真相,“愿人人都享有良食”。猪饲料中的“元素周期表” (从89146复制)
自从中国的养猪业从传统养殖转向工业化养殖以来,这个杂食性的偶蹄类动物几乎吃下了包括砷在内的小半张元素周期表。在饲料中滥用相关元素的制剂,将会对环境带来不可逆转的影响。近十年间,学界、业界一直呼吁禁用有机砷,但农业部称,没有足够的科学数据证明规范、合理使用有机砷饲料添加剂会带来食品安全风险。猪饲料中的“元素周期表”
自从中国的养猪业从传统养殖转向工业化养殖以来,这个杂食性的偶蹄类动物几乎吃下了包括砷在内的小半张元素周期表。在饲料中滥用相关元素的制剂,将会对环境带来不可逆转的影响。近十年间,学界、业界一直呼吁禁用有机砷,但农业部称,没有足够的科学数据证明规范、合理使用有机砷饲料添加剂会带来食品安全风险。