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高奢盐、营养盐、低钠盐,盐的消费陷阱:你选对盐了吗?
作为调味料的食盐,正变得越来越像保健品。深井钙盐、加硒海藻碘盐、加锌海藻碘盐等各种“营养盐”,号称可以补钙,或添加各类营养强化成分,适合不同人群补充微量元素。 消费者在购买加工食品时,必须关注外包装上的营养成分表。“营养成分表里一般都会把含钠量标注出来,1500毫克的钠,就已经相当于3.75克盐。” 控制盐的摄入量远比选择什么盐更重要。最新调查显示,中国居民家庭人均每日烹调用盐降至9.3克,与2015年相比下降了1.2克,但与每日5克的推荐量相比差距仍然较大。 (本文首发于2021年10月14日《南方周末》) -
全民补钙大潮火热但钙摄入仍不达标?专家呼吁不能一瓶钙全家补!
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修好“必修课” 习近平要求领导干部这样作表率
“要始终把不忘初心、牢记使命作为必修课、常修课,时常叩问和守护初心,及时修枝剪叶、补钙壮骨,把牢理想信念‘总开关’。” -
这十大用药常识,你知道吗?
老年人常有一人多病的情况,需要多种用药。建议老年人最好将服用的药记录在本子上,列出药品名称、用法用量、服药时间等。 激素切不可滥用,但经医生和药师指导下合理使用激素,也是治疗疾病的良药。 想要获得最佳骨量峰值,青少年时期就应该保障钙质合理摄入,从而为中老年的骨骼健康打下基础。但不要过量补钙,这反而会使血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,甚至会引起并发症,如肾结石、血管钙化等,危害身体健康。 -
很多营养补充剂对预防疾病是无效的
发表在《内科医学年鉴》的一项研究再次指出,许多营养补充剂对降低全因死亡率和心血管疾病风险等没有明显效果,而且同时补钙和维生素D还可能增加中风的风险。 -
吃钙片补钙,争议越来越大
近年来,对于普通人补充钙片的质疑声越来越大,还有一些大型研究发现,补充钙片不但没有好处,还可能有害。为什么这么常见的东西也有这么大的争议呢?