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看不懂“科技与狠活”?食品标签将迎大改
食品标签新标准更加关注消费者在营养健康方面的一些需求,此外为了配合反食品浪费法,新标准中拟增加“保存期”概念,“只要产品在保存期范围内,消费者在家里可以安全食用”。 强制标注致敏物质对企业生产管理水平提出了更高的要求。“相比标不标,更重要的是是否标得对、是否有利于消费者的食物选择。” 南方周末记者发现,部分印有电子标签的食品已经进入市场,不过其二维码所在的位置各不相同,商品名称旁、瓶盖、包装盒底部都有可能出现,消费者找起来并不便捷。 -
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与小学生做饭搭子,“小饭桌”缘何吸引打工人
“300个月大的宝宝也想蹭饭吃,还收吗?”“小饭桌”,最初是为中小学生提供餐饮、休息的场所,大多开在学校附近的居民区。交上几百块钱,能承包一个月的午餐和晚餐。最近,不少上班族盯上了小饭桌,与小学生成为饭搭子。 有网友表示,“餐馆太贵,带饭太累,食堂难吃,快餐都是预制菜,外卖又有‘科技与狠活’”。相比其它饮食选择,小饭桌现买现做,普遍少油少盐少辣,吃多吃少都随便,四菜一汤人均不会超过20块。但请注意,这可不是自助餐,饭量太大得加钱。忙碌的打工人不用再烦恼今天吃什么,每天准点吃上家常菜。 一些小饭桌经营者从中嗅到了商机,打出“学生与成人皆可”的广告,在兰州,四成小饭桌经营者愿意接纳成年人。有的还办起了成人小饭桌,记下客人的忌口,提供定制服务。然而,小饭桌受欢迎的背后,也存在一定的安全隐患。部分在居民楼运营的小饭桌甚至无证上岗。如果你也想做小学生的饭搭子,别忘了先看看商家的健康证、营业执照和食品经营许可证。 你尝试过小饭桌吗?你的工作餐通常怎么打发?来说说吧。 -
反“科技与狠活”的人设还要吗?辛吉飞从走上庙堂到跌下神坛
辛吉飞的过去拥趸们也同样并不买账,认为正是辛吉飞带货产生的经济利益使得他的目的不再“纯粹”,现在辛吉飞已经不再是能够真正代表底层百姓利益的“人民食品安全官”,而是沦落成为和庙堂之上的专家学者一样的人物,已经不值得再信任,更不值得崇拜和吹捧。