黄焖鸡塌房了,料理包更香了?
早餐的皮蛋瘦肉粥、胡辣汤,中式炒菜的黄焖鸡、宫保鸡丁、酸菜鱼、红烧肉,从主食到小吃,从中餐到西餐,无论是煎炒还是炖煮,越来越多地使用料理包来制作。国务院挂牌督办“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”
昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人抛弃
不论是加盟乱象、品类单一,还是预制菜泛滥,共同指向的都是黄焖鸡米饭的“品牌危机”,要走出“管饱、廉价但粗糙”的印象,黄焖鸡米饭需要在品牌建设上下苦功夫。从嫌弃到爱上5块钱料理包,有烟火味的外卖怎么越来越少了?
在这个快节奏的时代,快餐成为当代年轻人的选择,早餐的皮蛋瘦肉粥、胡辣汤,中式炒菜的黄焖鸡、宫保鸡丁、酸菜鱼,从主食到小吃,从中餐到西餐,越来越多地使用料理包来制作。 “知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,为什么当代年轻人爱上料理包。