红尘中的凡夫俗子能够从名人的一盏茶中理解并借鉴他们的饮茶方式吗？

研究指出，吸烟和饮酒是在男性中普遍存在、且可改变的风险因素，戒烟戒酒仍然是降低患癌风险的好办法。

孔子参加“乡饮酒礼”，本身就是在参与当时一种“社区自治”的议事活动。在周代“乡遂制度”下，“乡”本身是一种城堡内及其周边国人、士这一等级人群所处的社区组织。在社区组织内部，除了血缘共同体的宗族之外，还有以基于地缘共同体的“乡”为单位的公共议事，带有社区自治的色彩。

若是从“有行为能力的成年人自负其责”之原则出发，对所谓劝酒行为，是应该做进一步解析的。开席，有人提议大家一起干一杯，算不算劝酒？口头上的劝酒，如说一段祝酒词，然后要求两人干一杯，算不算劝酒？碰杯之后，说“感情深，一口闷”，或说“我先干为敬，你随意”，算不算劝酒？这些是酒席上常见的场面，逻辑上当然算劝酒，但要求劝酒者承担被劝酒者醉酒死亡的责任，是很苛刻的。因为被劝酒者是有行为能力的成年人，喝与不喝、喝多少，最终是由他本人决定的。至于说“盛情难却”或“抹不开情面”而不得不喝，其实内心不想喝，那并不是物理性的强迫，不能界定为“强迫性劝酒”。 相对而言，灌酒则是物理性的强迫，被灌酒者若出现身体状态，要求灌酒者负责是合理的。

众所周知，酒变质发酸是因为乙醇氧化成了醋酸。古罗马人就发现，用铅器煮酸酒，本来发酵变质的酸酒就会变得甘美无比。发现这一妙处的罗马人欣喜若狂，甚至特意把铅粉放进热葡萄酒里以达到同样效果，还干脆用铅罐储水酿酒。然后罗马就全民铅中毒：神经衰弱，智商下降，情绪异常，齿龈铅线，腹绞痛，贫血等等一堆病。

李白被认为是上上品的饮酒人， 求的是“清”，善饮而神志清明。

食道癌虽然可怕，也是可以预防的，避免高危因素，如吸烟、重度饮酒，少吃腌制食品，少吃烫的东西，如果当地饮水质量不好，可以加装净水器。住在高发地区、年龄在45岁以上、有直系家属食道癌或消化道癌症病史，或其他癌症病史、有食道癌的癌前疾病的人，要进行食道癌筛查，可以早发现早治疗。

《北山》的下文则有详细展开，说自己这个部门工作有多么不均：有人“息偃在床”，这个就是躺平比较文雅的说法；有人“不知叫号”，甭管老百姓多惨，关我啥事，能不干就不干；有人“栖迟偃仰”，上班准迟到，下班肯定提前走；有人“湛乐饮酒”，沉溺于饮酒作乐；有人“出入风议”，上班就是来高谈阔论的。这样的人多了，干活的自然就特别惨了。“靡事不为”，还“惨惨畏咎”，干得越多，背的锅越多。