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恒天然事件结果出炉 新西兰裁定其为“乌龙门”负责
闹了16个月之久的恒天然肉毒杆菌乌龙事件终于尘埃落定。新西兰政府10月9日发布了浓缩乳清蛋白(WPC)受污染事件的政府调查报告,这一独立的第三方报告指出,恒天然以及负责食品安全监管的新西兰初级产业部等在去年的肉毒杆菌风波处理中存在多处问题。 -
奶霸摆乌龙 苦主难索赔
2013年8月28日,新西兰初级产业部(MPI)突然宣布,检测结果证实在恒天然生产的原料中不含肉毒杆菌。然而,这场波及全球的乌龙事件绝不仅仅是带来尴尬这么简单。是否索赔,如何索赔,正成为涉事企业的一道难题,一方面无辜受损,难免郁结难平,另一方面,又希望风波尽快平息,不愿索赔纠纷干扰市场。但更内在的原因则是忌惮恒天然的原料控制地位。 -
谁酿成了恒天然乌龙事件?
目前国际通行的食品安全风险分析框架包括风险评估、风险管理和风险交流。就恒天然事件而言,恰恰是在这三个层面,一错再错,层层失守。尽管“三聚氰胺事件以来最大的奶粉危机”演变成了一起乌龙事件,但其戏剧性转折值得我们深思。 -
新西兰初级产业部:恒天然乳清蛋白粉不涉肉毒杆菌污染
新西兰初级产业部8月28日发布声明称,经最终检测确认,8月初恒天然乳粉污染事件中涉事3批次乳清蛋白粉中的细菌为普通产芽胞梭状芽胞杆菌,而非高致病的肉毒杆菌。声明表示,尽管该菌种某些菌株在上升到一定水平时可能导致食物变质,但现在尚未发现与该产芽胞梭状芽胞杆菌相关的食品安全问题。