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被年轻人抛弃的一人食料理包，正在被老年人捡起来
2021年银发族预制菜的购买数量增长190%。且与全站相比，随着年龄增长，预制菜的购买偏好度更高。十分钟就能做一桌满汉全席的预制菜如今“不服务”年轻人了？为什么老年人更爱预制菜？ “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，老年人跟年轻人相比，真的更爱预热菜？ -
从嫌弃到爱上5块钱料理包，有烟火味的外卖怎么越来越少了？
在这个快节奏的时代，快餐成为当代年轻人的选择,早餐的皮蛋瘦肉粥、胡辣汤，中式炒菜的黄焖鸡、宫保鸡丁、酸菜鱼，从主食到小吃，从中餐到西餐，越来越多地使用料理包来制作。 “知道”（nz_zhidao）跟你谈谈，为什么当代年轻人爱上料理包。 -
你点外卖花了现做的钱， 吃的却是“料理包”？
料理包对外卖市场是一把双刃剑，商家以料理包代替现做固然便利，但消费者也会绕过商家，买来料理包自己加热。市场就是这么精妙，从无法预料的地方改变整个商业形态 （本文首发于2021年9月23日《南方周末》） -
日销40万份 外卖速食包生产过程曝光引关注
近日，有不少媒体都报道了一则名为《揭秘廉价外卖速食包：生产过程令人作呕》的视频，拍摄者在安徽合肥一家大型料理包生产厂卧底一周，拍下一幕幕所谓“触目惊心”的画面。在视频中，拍摄者称这家外卖速食包生产企业存在“原料不合格”、“生产过程脏乱差”等问题，日销40万份，而且主要供应的是外卖商家。视频一出，引发关注。