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余秀华:稗子的春天
余秀华说,现在的她没有自我怀疑,所以无所畏惧。被问到“什么时候有过自我怀疑”,她答:“爱而不得。” “写时代的共振,引发共鸣,别人为此买单,这是一个商人该做的。艺术家要走在前面。”诗人刘年说,余秀华曾经为诗歌做出了极大的贡献,让当下的新诗被大众所知,“如果她能够继续把她的天赋发挥到极致,她会为中国的新诗正名” (本文首发于南方人物周刊) -
在南方县城,印着小老板证件照的辣条与它引起的想象丨记者手记
(本文首发于南方人物周刊) -
直击洞庭湖团洲溃口一线:决口完成封堵,但恢复生活还需时间
据新华社消息:7月8日22时31分,记者在湖南华容县团洲垸洞庭湖大堤决口封堵现场看到,团洲垸洞庭湖大堤决口完成封堵。 封堵溃口只是应对水灾的第一步,此后还有很多事需要做。 -
平江:中国辣条之乡
平江县,隶属湖南省岳阳市,在湖南东北部汨罗江上游,以山地和丘陵地貌为主,位于湘、鄂、赣交界处,成为三省商品物资的集散地。平江是辣条的发源地,因其辣条产业的蓬勃发展,被授予“中国辣条之乡”称号。近日辣条工厂因洪水停工之事冲上热搜榜首,“辣条之乡”再次出圈。 -
“滚烫”的古城:天水的网红生成之路与差异化“留量”难题
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土家美食:靠山吃山,恩施“施恩”
居住在万山环抱中的恩施土家人师法自然,靠山吃山,靠水吃水,在饮食上甚为简朴,然所有食材均来源于他们深深热爱的这片土地,系今人求之而不得的生态绿色食物。烹饪、加工后的菜肴,既富川渝麻辣风味又兼潇湘咸辣特色。 -
土家美食:靠山吃山,恩施“施恩”
居住在万山环抱中的恩施土家人师法自然,靠山吃山,靠水吃水,在饮食上甚为简朴,然所有食材均来源于他们深深热爱的这片土地,系今人求之而不得的生态绿色食物。烹饪、加工后的菜肴,既富川渝麻辣风味又兼潇湘咸辣特色。 -
沪昆高铁:那趟开往舌尖的美味号列车
对吃货来说,坐上高铁找美食,显然是人生的赏心乐事。