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寻找特效药 跟病毒赛跑
跟新冠病毒的赛跑争分夺秒,目前有三个主要的药物研究方向被寄予厚望: 克力芝 增强型蛋白酶抑制剂,使病毒无法完成组装和释放。有效性目前只是个案,毒副作用不清晰,短期服药可试,服用需谨慎小心。 阿比朵尔 防流感药物,阻止病毒进入人体。目前仅公布体外试验的部分数据。 瑞德西韦 阻止病毒在细胞内进行RNA(核糖核酸)的复制。目前三期临床试验中,方案设计相对严谨,疗效仍有待证实。 “现在大家都十分期盼有新药出来,比较愿意去相信这些(‘特效药’)报道。但科学一定不能有投机心理。” -
【科学松鼠会】“酵素”的死与活
“酵素”,规范的说法是:酶。酶可以促使特定的化学反应发生。例如,把牛奶煮沸然后冷却到适当温度,加入菠萝汁或姜汁,牛奶会凝成豆腐脑一样的半固体。不管是姜汁还是菠萝汁,其中的蛋白酶都能切开牛奶蛋白,使得到的片段勾肩搭背,最后连成一体,也就变成了“撞奶”。 -
【果壳探索】木瓜能丰胸吗?
我们把木瓜吃到嘴里,木瓜酶顺着食道滑到胃中,在这里被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白质),根本不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸的作用。