（本文首发于2022年1月13日《南方周末》）

有商家在外卖订单高峰期，无暇看订单上有没有勾选“无需餐具”，就统一配送餐具。还有商户为图方便，提前把餐具放在了包装袋里，嫌麻烦也就没有取出来。 即便将全球的PLA供给中国，也只能满足国内可降解塑料餐具市场的零头。 “可降解是一个选项，但不是包治百病。如果能让现有的一次性塑料做到可回收、可循环利用，将是另一条缓解白色污染的路径。” 学生们的消费心理和习惯尚未完全转变。“还是因为方便，用完就可以扔，也有学生不喜欢用别人用过的餐盒。” （本文首发于2020年11月5日《南方周末》）