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公共治理下的食品安全风险交流
风险监管的本质问题，就是政府如何将有限的监管资源分配到不同标准的风险领域，从而在客观上和主观上最大程度地做到风险可控。 -
为食发声？2018南方周末新食局公开课报名已经启动！
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南方周末举办“新食局公开课”：当食品安全遇上环境污染
“环境污染以及职业环境引起的健康问题造成的危害，可能大于食品安全本身的问题。” -
新食局公开课介绍
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新食局论坛之保健食品业的痛与变
2014年6月14日，在由南方周末和康宝莱(中国)保健品有限公司联合主办的“2014新食局公开课”保健食品专场上，来自官、产、学、媒的数位资深业内人士参与了我国保健食品生产与监管的讨论。 -
新食局公开课：告别吐槽，寻求共识
记者和科学家怎样才能携手把食品安全专业信息准确地“翻译”给公众？答案是：记者补上科学专业的短板，科学家要提升媒介素养。