【凡人凡事】半个菜片片
一九六零年，年轻的共和国遭遇到了建国以来最严重的大饥荒，饥饿的浪潮席卷华夏大地，举国上下一个字“饿”。在我那一段尘封的记忆里，有一件我最不愿意，也最不敢触及的记忆。这就是那偷吃半个菜片片的故事。
在我尘封的记忆里，有一件我最不愿意，也最不敢触及的记忆。提起它我就忍不住要自责，想起它我就隐隐地心疼。这就是那半个菜片片的故事。
一九六零年，年轻的共和国遭遇到了建国以来最严重的大饥荒，饥饿的浪潮席卷华夏大地，举国上下一个字“饿”。
由于粮食不够吃，我们家也和其他的家庭一样早就用野菜和其他干菜来作为主食来充饥了。妈妈托人到农村买来一些过去喂牲口、喂猪用的干地瓜蔓来吃，这在当时已经是很不错了。
要把干地瓜蔓做成饭团，有一套挺麻烦的工序：首先要把干地瓜蔓用水泡透，再放到锅里去煮，煮软了以后，再用清水泡几遍，然后再用刀把它细细地剁碎，掺上少许的玉米面或者是地瓜面等，用力地把它握成圆型的菜团子，上锅里蒸熟。然后吃饭时候每人分一个，尽管非常难以下咽，但是，就是这样的饭还不能吃饱了。我问妈妈为什么不把菜团子做成菜片片，妈妈说，把地瓜蔓做成菜片片要多用玉米面，放的粮食少了做不成菜片片了，只能捏成菜团子来吃了。
记得那是夏秋之交的一个星期六，我到烟台市南面大海洋那一带山上去挖野菜。差不多用了一天的时间，在山沟地堰等地方，挖了一小面袋学名叫“马齿苋”的“马齿菜”。因为这个季节树叶
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网络编辑：李夏同
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小三儿
体会食物的珍贵，才能体会劳动的可贵，物质富丰的年代，需要的是对劳动，对劳动成果的珍惜，如今都说挣钱辛苦，其实垃圾桶里那些剩余饭菜都是轻易丢掉的钱。