方便面油包含重金属？ 统一康师傅回应称未超标
近日有报道称，台湾市面售卖的多个名牌泡面酱包含有铜、铅、砷、汞等重金属物质。涉事企业统一回应称，该司方便面酱包中重金属含量符合国家标准。康师傅方面则称，台湾地区生产的康师傅方便面并没有在大陆市场上销售。专家介绍，方便面的铅主要来源于生产原料和生产设备两个方面。
资料图片：市民在北京宣武区的一家大型超市内选购方便面。
11月13日，台湾《今周刊》报道称，台湾市面售卖的各个名牌泡面的酱包居然都含有铜、铅、砷、汞等重金属物质。由于目前台湾并未对泡面的酱包制订出重金属剂量的标准，因此，暂无法判定是否超量。
相关报道出炉后引起广泛关注。14日，统一发表公开声明称该司方便面酱包中重金属含量符合国家标准。康师傅方面称，康师傅在大陆和台湾地区均设有生产工厂，台湾地区生产的康师傅方便面并没有在大陆市场上销售。
台媒检测结果：老坛酸菜牛肉面酱包的铅含量最高
《21世纪经济报道》报道，《今周刊》报道中称，其将统一在内的数十款方便面品牌送检SGS台北食品实验室检验，其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铅量最高，达0.222ppm(1ppm=1mg/kg)。
而在中国大陆目前有两部标准对食品中的重金属含量做出限定值标准。一部是2003年出台的《GB 17400-2003方便面卫生标准》，另一部则是2012年出台的《GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量》。
《方便面卫生标准》中将铅含量的标准设定为0.5ppm
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网络编辑：小碧
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