七品牌胶原蛋白产品被指不含胶原蛋白或夸大含量 汤臣倍健拿出检测报告反驳
有媒体报道称，市场上七款口服胶原蛋白产品的胶原蛋白含量与标识不符，其中汤臣倍健等品牌的3款产品未检出胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸。汤臣倍健回应称产品各项指标都符合标准，并附上了第三方监测机构的报告以证清白。
10月8日，《消费者报道》称，针对市面7款口服胶原蛋白产品的第三方检测结果显示：在汤臣倍健胶原蛋白粉、颜如玉胶原蛋白口服液、无限极美姿力胶原蛋白果味饮料3款产品中，并未检出胶原蛋白的特征氨基酸——羟脯氨酸；而Fancl(无添加)、Lumi、丸美、安婕妤四家公司的产品的胶原蛋白含量则远低于宣称的含量。
报道并未公布检测产品的批号以及第三方检测机构名称等信息。
对于检测结果，华南理工大学食品学院的何小维教授表示：“没有检出羟脯氨酸，就是没有胶原蛋白的存在。即便检测出羟脯氨酸，也并不一定就是胶原蛋白。明胶中也含有羟脯氨酸，但它不是胶原蛋白。”
对此，汤臣倍健8日发布情况说明称：公司作为一家大型专业的膳食营养补充剂生产企业，一直严格按照国家的法律、法规以及食品安全标准组织生产经营。公司使用的胶原蛋白粉，采购自法国罗赛洛集团有限公司，经第三方权威检测机构检测显
登录后获取更多权限
网络编辑：刘之耘
欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有，任何第三方未经授权，不得转载，否则即为侵权。