胖子都有颗敏感的心 减肥真人秀，减掉的不只是体重

模式顾问、澳大利亚版《超级减肥王》的剪辑师弗兰克·王说：“肥胖只是一个表征，我们很幸运没肥胖，但我们跟他们有一样的弱点、恐惧和悲惨经历。”

“胖子们”确实瘦了。一个月后，电子秤上显示，减重最多的有近30斤。朝夕相处的教练能凭肉眼看出：他们的下巴变尖了、脸变小了；衣服从“紧身款”变成了“宽松款”；通往房间的电梯，第一天只装得下4个胖子，现在能装5个。

“胖子们”还是忐忑：真的瘦了吗？他们度过了“人生最黑暗的”30天，身心俱疲，随时会冒出“撑不下去”的念头，又忧心会被淘汰。如果“有幸”一直不被淘汰，他们还将“黑暗”3个30天——将来的播出是每周一期，但实际拍摄是10天一个周期。

2013年8月25日，《超级减肥王》录完了第三期节目，十四位选手总共淘汰了五位。这一期，选手集体遭遇减肥“平台期”，减重数超乎意料地少，女教练郑芯妤第一个哭出来：“我对不起你们。”南方周末记者看到，导播间的监视器前面，大部分人眼睛发红。被淘汰的选手反倒没哭，发表感言时反复感谢教练，下场后又悄悄叮嘱工作人员：“你们劝劝教练，他们肯定挺上火。”因为受不了高强度训练，他跟教练爆发过至少三次冲突。

主持人谢楠劝慰哭得稀里哗啦的选手：“你们身上发生的变化是数字体现不了的。”

中国版《超级减肥王》制版人、光线传媒综艺事业部总裁苏铭告诉南方周末记者，他想要的就是那些“数字体现不了的”变化。模式顾问、澳大利亚版《超级减肥王》的剪辑师弗兰克·王也这么想：“肥胖只是一个表征，我们很幸运没肥胖，但我们跟他们有一样的弱点、恐惧和悲惨经历。”

胖子们纷纷冒了出来

2012年，光线传媒向英国Shine集团买下版权，这档真人秀节目在美国播出了15季，收视都在前十位，在全球已有25个版本。2013年7月中国版《超级减肥王》开拍，即将在央视经济频道播出。

开始模式方有点担忧：中国有那么多大胖子吗？因为中国人并非像欧美人那样惯于吃高热量食物。

海选是2013年3月开始的，用苏铭的话说，胖子们纷纷从“各个阴暗的角落”涌了出来。

据世界卫生组织数据，中国13.7亿人口中，成年人超重和肥胖比率从2002年的25%上升到2010年的38.5%，预计到2015年，中国50%至57%的人口会超重。

几十个工作人员分头在三四十个城市面试了一万多人，4轮后筛选出50人接受体检，大约一半人有严重疾病：心脏病、高血压、糖尿病，剩下的也有程度不一的疾病。最终确定了14名选手，体重在187斤到401斤，身体尚能承受高强度训练。

这14位超重选手是在2013年7月27日开始被“隔离”在海南龙沐湾的，整个120天拍摄时间里，手机、电脑全部上交，不能见家人，不能看电视，不能抽烟喝酒，严格遵守减肥营作息。出发前，一名选手听到这样的“隔离”规定，临阵退出，另一位替补了进来。

这14人每周都要通过周而复始的训练、大型挑战、称重，前两周每次淘汰两位，从第三周开始每次淘汰一位，最后“幸存”的三位，全程减重百分比最高的一位将成为“减肥王”，奖品为一百万的健康保险。但相比奖金，选手们更关心的是：什么时候能减肥成功、见到家人？

“胖子没有青春”，在苏铭看来现实残酷得多：“来报名的人，大部分有离异经历，还有找不到工作的，不敢谈对象的，无法生育的……”

刘然187斤，是体重最轻的选手，她一度不敢见人，找了一份淘宝客服的工作。她没有谈过真正的恋爱，和一个网友交往一年，见面后对方当场变脸，第二天就跟她断交。从此，网上再有人表示好感，她立刻拉黑对方。

14名选手的状况，在临床上称作“病态性肥胖”，节目的随行心理专家沈淑贞向南方周末记者解释：“病态性肥胖比肥胖症更严重，这类人除了更容易有身体疾病，还有大约四到六成会有性格问题或情绪障碍。”

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