【周末茶座】光靠死刑吓不住“食品恐怖主义”
目前食品安全的“恐怖袭击”手段堪称无所不用其极，老鼠、狐狸、水貂之辈，含剧毒涕灭威的“神农丹”以及毒姜之流，不就分明对应生化武器、兽体炸弹以及植物炸弹吗？这样的“食品恐怖袭击”，源自一个监管失灵、交易机制病态，商业伦理稀缺、唯利是图的畸形市场。多祭出几个死刑，固然增加了一点点食品犯罪的风险，但如果日常监管只是走走过场，这场战争恐怕并无胜算。
责任编辑：史哲 戴志勇 蔡军剑
视频截图：中央电视台采访掺假羊肉犯罪嫌疑人卫某。
面对使用地沟油加工食品，最高可判死刑这条司法解释，本应凝重看待，审慎乐观。这条司法解释有关人的生死，也直面了食品安全环境的严峻，掂量起来沉重而悲凉。解释出台，一片叫好，倒也不感意外。我理解，人们是借此表达和宣泄企盼食品安全的迫切之情。
遗憾的是，瞬息万变的现实并不体谅大家的心情，转眼就打破了地沟油占据食品安全舞台中心的局面。这台新开锣的食品安全大戏，
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网络编辑：瓦特
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