咖啡渣插上“环保”翅膀
如果从回收咖啡渣种植蘑菇开始，再种植瓜果蔬菜花卉，那么既能减少垃圾排放，也能改善家庭、办公场所的环境——被视为垃圾的咖啡渣，如今已成为上海一些NGO、外企、街道社区青睐的时尚环保产品。
责任编辑：何海宁
被视为垃圾的咖啡渣，如今已成为上海一些NGO、外企、街道社区青睐的时尚环保产品。
离龙年春节还有4天，2012年1月19日，一种用咖啡渣制成的菌棒将知名外资企业毕马威、康明斯、香啡缤餐饮有限公司，以及世界自然基金会吸引到上海市浦东新区塘桥社会组织服务中心的一间会议室里。与会的还有记者、塘桥街道及各居委会干部等数十人。他们如同围着初生婴儿，啧啧称赞着这个菌棒，因它集环保和安全食品概念于一身。
它主要由回收的咖啡渣和其他天然拌料制成，可种蘑菇。倘若仅此简单，怎能引起如此隆重的关注？它的出生，它被设计好的生命旅程，它被赋予的意义，都有趣而不凡。
2012年1月19日，上海市浦东新区塘桥街道居民们签字领菌棒。 （南方周末记者 鲍小东/图）
咖啡渣上种蘑菇
它的时髦英文名字叫MuMu CoCo，它生于一家叫做“欣耕工坊”（以下简称“欣耕”）的企业。
2012年1月19日、20日，共有1000个MuMu CoCo被运至上海塘桥街道的6个居委会无偿派发给居民。在每个小区，工作人员都只花了三四十分钟，就将所有菌棒派发完毕。
领取者以老年人居多。一位老人说，原本家里就种植花草，再增加一个菌棒，岂不更好？儿童们视MuMu CoCo为玩具，家长们则希望他们可以观察蘑菇生长的过程。
按照欣耕的设计，这样的派发计划将持续一年：一支菌棒于两个月内可至少种出两茬蘑菇，之后拆开菌棒，将原料掺进泥土，又成为花草瓜果的肥料。而欣耕将委托农场培育花卉和瓜果苗，两个月后，再无偿派发给
登录后获取更多权限
网络编辑：方亚
欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有，任何第三方未经授权，不得转载，否则即为侵权。