【2011食品安全报告】何处是“天堂”——一位河南返乡农民工有话说
当城市不断爆出食品危机之后，不知何时开始，城市人重新爱上了农村——专挑农村来的土菜土货，或干脆去农村租地种菜，在他们眼中，乡村或是安全食品的天堂。但河南省邓州市一个普通农民有话要说。
责任编辑：曹海东 何海宁 朱红军 彭利国
当城市不断爆出问题食品之后，不知从何时开始，农村被城市人定义为可能出产安全食品的最后一块乐土——专挑农村来的土菜土货，或干脆去农村租地种菜，在过惯了都市生活的人的眼中，乡村或是他们一时向往的天堂。
农村食品真如城市人意想的那般美好吗？近日，南方周末记者走近了河南省邓州市一个普通农民的家，试图通过一位已有多年务农经历的年轻农民的眼睛，呈现给读者一个真实的乡村食品图景。
“矮壮素”和“一扫光”
我家有十二亩多地，一年下来，主要种苞谷（又称玉米）、小麦和花生。苞谷并非不施化肥不打农药。苞谷苗破土后，根据地里荒草长势情况，总要喷洒除草剂。这些药都是从镇上种子站购买的，如何使用，包装袋或瓶体上都有简要说明，一看就懂。如果草长得太凶，就用“一扫光”。说明书介绍说，这是一种强力除草剂，高效低毒，但施药时还是得小心，否则药水会伤了叶苗。
苞谷杆只抽长不结穗可不是什么好事。于是，我会依据经验打一种抑制长个，促进结穗的“矮壮素”。遇到害虫钻了苞谷秆，对付方法就是打“马拉辛硫磷“（这是什么药啊？），虫子一触即死。
这些农药对苞谷病害有效，但对人体危害也不小。今年暑
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网络编辑：上官兰雪
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