谁为中国人提供猪肉？
中国现代农业到底靠谁？以前说靠8亿农民，但现在他们一半进了城。谁来为中国人提供肉蛋奶？全世界也供给不上，中国养猪已经是世界一半还多。
责任编辑：邓瑾 助理编辑 温翠玲 实习生 罗敏夏
中国现代农业到底靠谁？以前说靠8亿农民，但现在他们一半进了城。
谁来为中国人提供肉蛋奶？全世界也供给不上，中国养猪已经是世界一半还多。
中国是世界上最大的大豆进口国，进口大豆的百分之七八十是做饲料。没有这个大豆，中国的肉蛋奶差距就很大，不能满足国人需求。而18亿亩耕地，如果种了大豆，粮食就不够。
新希望集团董事长刘永好 （邸晋军/东方IC/图）
谁为中国人提供肉蛋奶？
现在猪肉价格那么高，为什么？
有人说是饲料价格上涨，有人说是用工成本增加，还有人说猪的疫病多，很多猪病死导致数量减少，有人说是周期波动（2009年9月-2010年6月这个阶段的行业性亏损的情况下，大量养猪人放弃养猪，导致猪苗不够），我觉得这些全都是原因之一。
但最核心的，我觉得不是这些，而是农村社会经济格局的转型。
以前我们说，肉蛋奶靠8亿农民。现在这种格局正在发生巨大变化——五亿城里人没变，又增加了四亿多脱离农村的消费群体——他们从生产者变成了消费者。
现在随着生活水平提高，进城人数还在增长，以后有5-6亿农民进城是完全有可能的，这些人进城改善生活多吃肉是肯定的，这意味着中国肉蛋奶需求还是呈增长态势。消费人数、经济水平和消费结构三重叠加，肉蛋奶需求都是增长。
7月上旬，厉以宁和我带全国政协经济委员会考察团去山东调研农村经济。调研过程中基层普遍反映，规模化养殖已成燎原之势。在调研结束的会上
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网络编辑：王茜
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