破析中国式的转基因谬误与谣言

封闭的决策体系、缺乏监督和制约的政府机构、批评声音被压制、公共信息不透明,是谣言和阴谋论泛滥的温床。

责任编辑:戴志勇 实习生 陈建宇

面对流行的谬论时,或许有人会痛斥民众的愚昧和国人科学素养的低下。但封闭的决策体系、缺乏监督和制约的政府机构、批评声音被压制、公共信息不透明,往往才是谣言和阴谋论泛滥的温床。

(邝飚/图)

2011年7月15日,鲁花公关公司项目总监郭成林因诽谤金龙鱼构成损害商品声誉罪,被判处有期徒刑一年,并处罚金一万元。2010年,郭成林与鲁花公司签订了公关协议,在网上发表《金龙鱼,一条祸国殃民的鱼!》,造谣称金龙鱼将“转基因大豆油和转基因菜籽油倾销到中国的千万家超市”,“转基因农产品在欧洲和日本是绝对禁止人民食用的”,郭成林在该文中疾呼:“金龙鱼,卑鄙的大品牌,祸国殃民啊,中国的汉奸们在祸害国家和人民,戕害着国人的身体,摧毁着中国的大豆产业链!”

该文耸人听闻,在网络上广泛传播。尽管郭成林已受法律惩处,但在网络上,尤其一些民粹色彩浓厚的网站和论坛上,这类谣言流传甚广,并与“西方帝国主义的大阴谋”、“亡国灭种的危机”、“第三次鸦片战争”结合在一起,颇具煽动性。在一些人文知识分子和不属该专业的专家有意无意的推波助澜下,不少国人被误导。转基因食品的真相究竟如何?我们先澄清关于转基因的几个流行谬误。

谬误一:美国人的转基因农产品,自己不吃,专门出口祸害第三世界

真实情况:作为转基因农作物种植第一大国,美国的转基因食品已相当普及,转基因玉米、大豆、土豆、西红柿、木瓜等,都是美国家庭餐桌上的家常便饭。转基因食品,美国人吃得很欢。

据美国农业部在2005年发布的《美国转基因作物十年总结报告》,截至2005年4月初,美国联邦政府共批准了10700多件转基因种植和养殖申请,其中玉米有4968个;大豆843个;土豆747个;棉花724个;西红柿552个;小麦358个;其余(大麦、水稻、南瓜、木瓜等)2560个。

近年,转基因作物的种植继续扩大,据美国农业部(USDA)2011年6月30日发布的最新数据,按种植面积计算,美国种植的88%的玉米、90%的棉花、94%的大豆,都是转基因品种。[1]

那么,如此高比例的种植和产量,美国人自己到底吃不吃呢?是不是像有些人传的那样只卖给穷国、做工业用途或者只给牲口吃?其实那种自己不吃只祸害穷国的低级谣言不值一驳。在美国这样的自由市场国家,农场主和贸易商自由决定产品的销售,不可能将转基因产品挑出来,统一出口。

联合国粮农组织的食物平衡表格(2007年)也对这一问题做出了回答。美国当年产大豆7286万吨,41%用于出口,其余都用于国内消费,其中93.1%用于食用,用于饲料的不到7%。玉米年产量超过3.3亿吨,17.5%用于出口,在国内消耗的部分,28.7%是食用消耗。比例最大的是甜菜,用于制糖,几乎100%供美国国内食用。[2]

有种口感很好的甜玉米,专为直接食用而研发。美国人日常吃的甜玉米大量是转基因品种。比如先正达种子公司研发的一种转基因甜玉米Bt-11,1998年就在美国获得商业化种植批准,在美国、加拿大、南非、阿根廷和日本都有种植,并出口到瑞士、澳大利亚、新西兰、菲律宾和韩国。[3]

尽管专业人士估计美国70%以上的食品都含有转基因成分,[4]但美国人并未为此感到困扰,普通老百姓一般不顾及食品里是否有转基因成分,一般也很难知道哪些是转基因食品。按照美国食品药品监督管理局(FDA)发布的食品标签指南,食品标注或不标注“转基因”由食品公司自愿决定。如果某一食品标签标有“非转基因食物或不含转基因成分”,其隐含的意思是这种食品优于其他食品,从而导致消费者产生歧义。法规不允许这种误导性的食品标注。[5]“对大多数美国人来讲,他们不在乎食品中是否有转基因。”

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网络编辑:王茜

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参与评论


精选评论 (84)


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2014-12-28

你这让人就是人类的败类,你多多吃些吧!

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2014-08-17

这是什么烂文章?! 辟谣的辟谣:1. 美国农业部网站数据, 只有2%的大都是被人食用的. 根据美国农业部的数据,全美在2010-2011生产年度,总共生产了约338,751千吨谷用玉米粒。其中,约73%是转基因玉米。在全部谷用玉米粒中,用做烤酒精、做饲料、出口以及种子和其它工业用的分别约占36%、35%、13%和8%左右,直接用于食品(包括所有含玉米面的食物制成品)的约占1.6%。 而且美国的食品加工业中,普遍把本来就食用比例很小的转基因大豆和玉米的转基因剔除 辟谣的辟谣:2 欧盟进口的部分转基因玉米和大豆是被美国逼迫的, 欧洲一直反对种植转基因. 而进口转基因大豆和玉米95%是用作饲料 辟谣的辟谣:3,4 科学界至今存有争议 辟谣的辟谣:5 水稻在这些国家是主粮吗?!你在这些市场上能见到吗? 辟谣的辟谣:6 中国的转基因水稻违反了20多条美国企业专利, 已经地球人都知道了:D

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2014-08-11

你看崔永元到美国采访的视频吗,还吃玉米吃的欢,呵呵 哼!你是那个转基因种子的托

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2014-07-29

全球有约1.7亿公顷土地使用了转基因种子,占耕地总面积的一成。中国农业部官员曾在两会提议,要发展转基因技术来满足不断增加的农产品需求。不过,受制于反转基因的浪潮,中国转基因研发成果是否产业化,至今没有定论。

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2014-04-14

我绝对坚信转基因是安全的,很多人一直在吃转基因的食品还是健康的活着,也还在支持转基因的产品,这就足以证明转基因是安全的!

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2014-04-09

科普知识。

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2014-03-01

其实他连数据都没看就百度下来改的,估计是领导要他也没办法理解万岁哈。

2012-10-30

转基因作物,从口感质感上来说不如老品种(非转基因),这是事实,但,产量、抗灾、抗虫害上来说比老品种强。这是农民们的直观感受,在我的老家很多农民喜欢中转基因作物,因为产量有保证,但是,就是用而言,大家更偏向于老品种。编者是否用客观的眼光,实地的调研来写这篇文章,请问偏着有吃过非转基因的作物呢?是否到真正的田间地头走过,还是坐在办公室里,面对一叠数据分析,得出的结论。

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2013-12-22

滚蛋吧 你当我们什么都不懂吗 上过高中的都晓得转基因的利害,老师都让我们最好不要吃。

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2013-08-26

南方周末也不过如此,竟然也写这种文章cnm

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2013-08-06

ddt就是这个公司搞的,当初也是说多好多好,结果用了很多年才发现对环境的破坏作用

davidecnu

2011-08-01

转基因食品是大势所趋,但是如何做到安全的转基因和获得大众的信任是很重要的问题。而且,知情权也是很重要的,毕竟大家有不买转基因食品的权利和自由,国内一些厂家浑水摸鱼或者混淆视听的做法都不可取。 关于6,国内的科研水平和美国还有很大的差距,和孟山都可能也没得比。很多能力很强的科研人员可能都为孟山都服务了,因此对于这样做化学武器起家的公司,还是要时刻提高警惕。

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2013-08-06

从细菌中切一段弄到稻子里,你确定没问题吗?

2011-08-02

高中生物中基因的知识足以让高中生明白转基因食品是没问题的,还是得加强教育,最好把这些生活中有用的知识往义务教育迁移,生活中也得加强宣传 说到底还是政府公信力的缺失啊

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2013-07-17

政府信用早已破产

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2013-06-25

“好一个羊肉是安全的,馍也是安全的,那就不应害怕羊肉泡馍,,,”同理,维生素C是安全的,虾也是安全的!那你和你的后代长期大量混合吃啊!!!!“要证明某种食品未来一定没有副作用,是不可能的任务。对转基因食品提出这种要求,实际上有点“漫天要价”的意思。”----除非你不考虑后代!!! 转基因问题,说到底是一个什么是“科学”的问题。什么叫科学?---简单说:科学是真理的知识体系。什么是真理呢?---若信念符合于实在则为真理。真理有时空性;简单说:几十年安全的东西,几千年安全吗?一代人安全,N代人也安全吗?前不久科学家尝过几亿年前的水,---苦的!抗虫转基因食物,对虫来说,几天就死啦,对人可能几十年没事,但你不能说对人,几千年和N代人也安全啊,必须检验才能这样说。这就是时空性。科学实验分长期实验和短期实验,长期实验结果可以代替短期实验结果,反过来,短期实验结果是不能代替长期实验结果的。几十年安全的检验,不能代表几千年和N代人的检验!说它安全,只是几十年的安全,不证明几千年和N代人还是安全的。说它安全一定要说时间和空间,也就是说要经过几代人检验!才能说“安全”。请问上述“专家”哪一位证明了:短期实验结果能代替长期实验结果呢?某些“专家”总是以短期实验结果来看问题!人是要繁殖和进化的,一个月没问题,不等于一年没问题,一代人没问题,不等于他们的各子代没问题。如果他们真是为了人类,这些“专家”就必须提供---短期实验结果能代替长期实验结果的证据!他们能吗?他们连最基本的科学常识也没。却有一些科盲跟着鼓噪,很悲哀啊。

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2013-06-22

1、为何不谈转基因作物对环境的危害?2、美国的超级杂草怎么解释?3、您说的少数几个说明转基因食品有害的试验存在设计不合理,不合理在哪里?您有研究过吗?如果没有认真研究过凭什么去写这么一篇文章来引导大众?如果研究过而且论据足以支撑,为什么没有合理解释而用设计不合理几个字一笔带过??4、为何引用的数据都是很早的数据甚至是7、8年前的数据,现在已经有更加新的数据为何不敢引用,如果不知道新的数据为何不去好好调查,如果知道为何不敢写出? 如果您真心认为转基因无害 而且真心想向大家说明请给出合乎逻辑合乎事实的解释。谢谢!

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2013-06-02

搞转基因的我认为都该拖出去千刀万剐,为毛各大财团领导人都不吃?

2011-08-03

这是在为转基因食品开脱,请问作者是出于什么动机?为谁说话?为美国人吗?还是为那些转基因食品的制造者说话?请问作者你自己吃这些转基因食品吗?你的家人和孩子们吃吗?摸摸你的良心吧。

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2013-06-02

强烈要求 所有农业部所属职工干部之所有家属全年必须使用转基因食品粮食 你们敢不敢

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2013-04-24

蠢货。还在给转基因食品做辩解,你有什么证据有什么资格做辩解。看看你上面的那些组织的幕后老板都是什么人,去问问那些幕后的犹太黑暗帝国财团们吃不吃转基因食品。现在多少中国的精蝇们被收买,赶着一些危害国家、政府、人民的事情,国人一定要增强忧患意识,清除那些蝇虫,不然那一天怎么死的都不知道。再说一点:做科学的要严谨严谨再严谨,只有赞同没有反对的科学就是伪科学。张启发你是专家为什么在转基因水稻问题上被问得无言以对,难道在你们这些人心里食物吃不死人就是安全的?难道我们中国人的生命底线就是死亡,影响健康都不算什么?

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2013-04-11

如今世面上的转基因并不是有害的,而谣言过多,显示出人们的愚昧与无知。 鲁花公关公司项目总监郭成林因诽谤金龙鱼构成损害商品声誉罪,被判处有期徒刑一年,并处罚金一万元。2010年,郭成林与鲁花公司签订了公关协议,在网上发表《金龙鱼,一条祸国殃民的鱼!》

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2013-03-09

呵呵,对于转基因食品的危害,宁可信其有,不可信其无,可是灭绝后代的严重事,万一是真的,看谁傻帽了,转基因食品,免费送也不要。

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2013-02-11

谬误源于对科学知识不了解,但必须对某些人的恶意歪曲事实心存警惕