【果壳探索】鱼浮灵,不是致癌催化剂

鱼浮灵是一类给氧剂的统称,被广泛应用于缺氧池塘急救与鲜活水产品运输。鱼浮灵的主要成分过氧化钙和过氧碳酸纳在水中容易被水解为双氧水、碳酸钠或氢氧化钙。

最近,“鱼浮灵”进入了人们视野。关于它“起死回生”的效果、是否会造成鱼体内的重金属超标、是否会给健康带来危害,都引起了广泛的关注和讨论。鱼浮灵到底是个什么东西呢?听谣言粉碎机调查员一一道来。

(果壳网/图)

流言: 【太活跃的鱼千万别买】去菜场买鱼,结果看到惊人一幕,摊贩往大水盆内加入一种白色粉末,迅速用手搅拌,一会功夫白色粉末就溶解了,将半死不活的鱼虾倒入 其中,没想到,鱼虾一会儿就活蹦乱跳开,仿佛这些鱼都是才从河中捕回来的。这是一种能够致癌的催化剂,俗称鱼浮灵,也对智力有影响。

真相: 这个流言还有一个补充版本——只要加鱼浮灵,水的含氧量就会迅速增加。原本因缺氧而眼看着就要“不行了”的鱼,可以因鱼浮灵的加入而暂时延长生命。撒过 “鱼浮灵”的鱼检验后发现:鱼体内铅超标1000倍,砷超标近十万倍,可能严重危害人的肝、肾、智力等,

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网络编辑:王茜

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