【健康】咖啡告解：你喝的不一定是咖啡

对于无咖啡不成活的咖啡党党员们来说，这六种咖啡绝对值得引起关注。

我的生活离不开咖啡的相伴。我得承认，如果说我有什么上瘾的话，那就是咖啡因了。这未必是件坏事。如今，多喝咖啡可以降低得老年痴呆症的概率，优化大脑功能，甚至可以提高记忆力。总之，喝最纯最黑的咖啡对你有好处。

同时要告诉你一个坏消息：那些加了巧克力、鲜奶油、蛋奶酒或神秘糖浆的饮品并不是真正的咖啡，而且肯定对你不好。现在正是喝姜饼拿铁和热巧克力的季节，当心你的荷包，在咖啡店里点它们喝可不便宜哦！如果你不节制喝它们，那到了圣诞节，你的体型就会比其他人看上去更像圣诞老人！

事实上，在纽约，研究者做了一次关于喝咖啡习惯的调查研究，发现三分之二的星巴克客户倾向于混合咖啡，而非一般的现煮纯咖啡或现泡茶。混合咖啡所含的平均热量是239卡路里。相比之下，一般纯咖啡或茶在放完奶油和糖以后的热量只有63卡路里。所以即使你想喝清淡且甜甜的咖啡，你可以选择后一种，它能帮你每天省去176卡路里的热量，一个月下来，就少增了1.5磅体重。

如果上Eat This, Not That!网站，我们就能搜索到2011年对减肥最不利的甜品似的咖啡以及更健康的饮用选择。试着改变一下你喝咖啡的习惯，让社区里的咖啡小店成为你享受健康美味的乐土吧！在新的一年里，坚持你的新选择，让体重不再成为你的烦恼。

最可怕的巧克力咖啡

星巴克双份巧克力星冰乐(含全脂牛奶、鲜奶油）

520卡路里

23克脂肪（14克饱和脂肪 、0.5克反式脂肪）

350毫克钠

68克糖

来说说“双份”所带来的“麻烦”吧。在这杯巧克力里，“潜伏”了你每天需要摄入的四分之三的饱和脂肪，以及相当于10根彩虹冰棍的糖分。其实，你可以选择含脱脂奶和较少鲜奶油的咖啡，来减少自己卡路里的摄取量。改喝大杯的冰摩卡，而不是星冰乐，这样你可以少吸收350卡路里哦！在喝咖啡时，每天就像这样做一个改变，你将在2个月内减掉约6磅的体重。

最可怕的焦糖咖啡

麦当劳焦糖拿铁大杯（含全脂奶）

330卡路里

9克脂肪（5克饱和脂肪）

210毫克钠

51克糖

这样的焦糖与拿铁的结合含有超出健康范围的糖分和人体非必需的卡路里。但你不要全把责任推到“焦糖”上。如果你点美味的卡布基诺，它既无脂肪，又含更低的卡路里和更少的糖，同样能让你的舌头甜味满满。所以，下次再点时，记得用卡布基诺替代拿铁，与拿铁相比，它含的牛奶更少，也就是卡路里会更低。

焦糖卡布基诺（含脱脂牛奶、中杯）

190卡路里

无脂肪

150毫克钠

41克糖

温馨提示：现在很多饭店都把饮料变成了高热量的甜点。他们可能为你提供诱人的开胃菜和丰富的主菜，你在享受的同时要注意其中的能量成分

最糟糕的季节性咖啡

Dunkin' Donuts的姜饼味冰拿铁（大杯）

450卡路里

12克脂肪（7克饱和脂肪）

290毫克钠

68克糖

这是冬季节日里的一款饮品，可它高含的糖分却“让人生畏”（68克），相当于你吃了3个半的特温奇小蛋糕，几乎是你一天卡路里摄入量的四分之一。你如果改用小一号的杯子，并把其中的拿铁换成冰咖啡，同样也能享受到姜饼味咖啡的风味。而此时你只会喝下原先那种咖啡一半的糖分以及更容易被消耗掉的270卡路里。

大杯的冰摩卡（含脱脂奶，无鲜奶油）

170卡路里

2.5克脂肪

（无饱和或反式脂肪）

80毫克钠

26克糖

姜饼味冰咖啡加奶油（中杯）

270卡路里

9克脂肪（5克饱和脂肪）

90毫克钠

36克糖

最厉害的北极咖啡

Cosi北极摩卡（12盎司）

434卡路里

22克脂肪（13克饱和脂肪）

241毫克钠

46克糖

这款饮品的美味并不能”掩盖“其让人不安的”能量重负“：它含有相当于9块麦乐鸡的热量，糖分则好比3碗半各式水果的总和，还含有等于13根培根条的饱和脂肪。但如果你改喝北极拿铁，则能得到同样的美味，而北极拿铁则只有刚才那款四分之一的脂肪，少了245卡路里的热量。不需要加任何其他调料，因为拿铁就是一种不外加成分才喝起来美味无比的咖啡。

试试这个吧！

北极拿铁（12盎司）

189卡路里

5克脂肪（3克饱和脂肪）

124毫克钠

34克糖

温馨提示：咖啡并不是唯一可能“让你腰围变粗“的饮品

最要当心的咖啡

拿铁奶昔

1790卡路里

99克脂肪（62克饱和脂肪、2.5克反式脂肪）

175克糖

它也许有咖啡的味道，但是喝拿铁奶昔与你喝了一杯正宗的清晨咖啡是不能相提并论的。它充其量只能算一杯甜品饮料，“隐藏”着巨大的发胖能量。这样大杯的奶昔几乎含有你一天所吸收的卡路里热量，其饱和脂肪量则相当于你吃了62根培根条，虽然你只喝了没几口，却已经吸收了超出一天所需的反式脂肪。还需要我提一下它的糖分吗？44勺糖。如果你真喜欢甜甜的焦糖拿铁味，你不如尝试下Cold Stone正宗的纯焦糖拿铁，而非这样的奶昔。如此一来，你就削减了1500卡路里的热量。

最可怕的热巧克力

星巴克热白巧克力超大杯（含全脂奶、鲜奶油）

640卡路里

28克脂肪（19克饱和脂肪，0.5克反式脂肪）

330毫克钠

60克糖

每个点热巧克力的人都会发现其实它就是一杯像甜品一样的饮料。当然你有权偶尔放纵一下自己，喝这么甜的东西。而大部分时候， 你会尝试以下的喝法：只要2%的牛奶，这就降低了50卡路里；不要鲜奶，又少了70卡路里；改用大杯，又去掉120多的卡路里。或者你可以改喝肉桂皮味的拿铁，味道很甜但却少了几百卡路里！

低热量牛奶焦糖拿铁

250卡路里

2.5克脂肪（1.5克饱和脂肪）

34克糖

肉桂皮味拿铁（大杯）

210卡路里

0克脂肪

135毫克钠

39克糖

温馨提示：有一种快速的办法，可以帮你每年省不少的钱：那就是自己煮咖啡。