为何一方面营养学家被认为是一群只懂得“逗你玩”的无用之徒，另一方面红薯、绿豆治百病的谬论却被部分老百姓津津乐道
责任编辑：蔡军剑
为何一方面营养学家被认为是一群只懂得“逗你玩”的无用之徒，另一方面红薯、绿豆治百病的谬论却被部分老百姓津津乐道
不少朋友一听说我是营养学博士，往往意味深长地看我一眼，随即或旁敲侧击，或单刀直入地抱怨营养学家翻手为云、覆手为雨：今天报纸上报道某种食物有益健康，明天又有新的研究说多摄入该食物会导致某些疾病，令老百姓们无所适从。于是乎，有相当大的一批人开始对营养学抱以怀疑态度，更有甚者，直斥营养学家是一群只懂得“逗你玩”，却连各种食品是否有益健康
网络编辑：瓦特
没有办法,这有些"专家"是收钱过来的!他们不整天说'最新研究表明"这能忽悠我们老百姓吗??诶诶,现实就是这么残酷.
还是自身知识不够，太容易轻信他人，教育是关键，全民学习是根基。
以弱智的脑袋来忽悠大众，骗几次稿费！
一人之言,因人而异,各取所长,狗屁专家.
营养学是建立在保证食品安全基础上的，在中国食品安全问题不解决，何谈营养学！
一个人可以没有知识，千万不能没有常识！
为什么谬论可以铺天盖地，真正的知识却没有渠道？
“营养学家”让人为难不要紧，麻烦的是“营养学界”让人为难。 如果营养学界长期没有自己独立的、多元化的、透明运作的、持续完善的组织机构(联合会)，社会对于中国营养学界的可信度必然为难。走出当前营养炒作所产生的负面作用，是消费者走向成熟的过程，更是“营养学界”走向成熟的过程，是社会进步的过程，是公众利益由公众操控保护的进步过程，是公众摆脱对少数精英迷信的过程。
“营养学家”让人为难不要紧，麻烦的是“营养学界”让人为难。 如果营养学界长期没有自己独立的、多元化的、透明运作的、持续完善的组织机构(联合会)，社会对于中国营养学界的可信度必然为难。走出当前营养炒作所产生的负面作用，是消费者走向成熟的过程，更是“营养学界”走向成熟的过程，是个社会进步的过程，是公众利益由公众操控保护的进步过程，是公众摆脱对少数精英迷信的过程。
“营养学家”让人为难不要紧，麻烦的是“营养学界”让人为难。 如果营养学界长期没有自己独立的、多元化的、透明运作的、持续完善的组织机构(联合会)，社会对于中国营养学界的可信度必然为难。走出当前营养炒作所产生的负面作用，是消费者走向成熟的过程，更是“营养学界”走向成熟的过程，是个社会进步的过程，是公众利益由公众操控保护的进步过程，是公众摆脱对少数精英迷信的过程。
“营养学家”让人为难不要紧，麻烦的是“营养学界”让人为难。 如果营养学界长期没有自己独立的、多元化的、透明运作的、持续完善的组织机构(联合会)，社会对于中国营养学界的可信度必然为难。走出当前营养炒作所产生的负面作用，是消费者走向成熟的过程，更是“营养学界”走向成熟的过程，是个社会进步的过程，是公众利益由公众操控保护的进步过程，是摆脱对少数精英迷信的过程。
史玉柱是所谓的营养学的忽悠鼻祖。
本人曾参与过一些生活类图书的制作。说实话，大多的生活类图书是粗著滥造的，市场上什么书热销，出版商便按照这个方向以最快的速度炮制一本类似的书来，当中的内容严不严谨只是参与编写的人才知道。好些书是不专业的编辑编出来的，完了再找一个所谓的营养专家来署名。所谓的营养专家不劳而获自是欣然答应。 归根结底，读者看的不是书，是市场需求！
现在的媒体总是在科普版插广告，美其名软性广告、有偿报道；广告中插入所谓“科普”，总是在糊弄老百姓。
hanjunangel
一批专家来了又走了，另一批有登场了，大家一哄而来又一哄而去了。没有通识教育的国民就像没有根的，或者是根系不健全的草，被市场风刮来又刮去。
hanjunangel
一批专家来了又走了，另一批有登场了，大家一哄而来又一哄而去了。没有通识教育的国民就像没有根的，或者是根系不健全的草，被市场风刮来又刮去。
专家都成骂人的词了 XX学家也快了
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这种学术造假,有违我们的学术,更有违我们的良心!!送他去见江青或者红卫兵,给他教育教育!!这思想不行,什么都假!!!