【设计】买椟还珠 酒外之瓶

洋酒品牌在不轻视内料实质的前提下
往往比较注重酒瓶带给人们具体的感官印象
生产出令人弹眼落睛的酒瓶
有的中意与潮流设计师合作 有的强调品牌文化理念 有的追求与艺术的完美结合
久而久之 瓶中之物渐渐弱化
而酒瓶本身却牢牢地印刻在人们记忆中

路易十三经典装　图/名牌资料库

轩尼诗神秘之奁礼盒　图/名牌资料库

亚历山大·麦克奎恩设计的芝华士18年威士忌限量版酒瓶　图/名牌资料库

绝对伏特加2008圣诞限量装　图/名牌资料库

凯歌香槟Mon Amour粉红限量版　图/名牌资料库

巴黎之花香槟礼盒　图/名牌资料库

柑曼怡150周年香橙干邑甜酒瓶身的装饰设计灵感则来源于“新艺术运动”风格　图/名牌资料库

格兰杰稀印礼盒包装　图/名牌资料库

酒瓶，国酒和洋酒的对待态度有很大反差。国酒注重内料实质，对酒器只是强调在饮酒时对“樽”的地位排序。传衍至今，一些耳熟能详的国酒品牌，人们对其品牌的认识往往基于酒文化以及由此带来的美好回忆。这是一种扩散的，抽象的，更是诗意的感受。相比，更多著名洋酒品牌在不轻视内料实质的前提下，往往比较注重酒瓶带给人们具体的感官印象。

设计与繁复工艺
瓶颈，颈瓶，如何在经典成熟的酒瓶上让人感到高贵典雅和时尚，又不失品牌的传统文化和内涵？

醇香、雅致而又率真的巴黎之花美丽时光系列香槟（1998和1999年份）有一则关于酒瓶的故事：20世纪初叶，当时的法国正处于“新艺术”浪潮时期，整个时代被崇尚美丽奢华、愉悦欢欣，充满艺术与高雅气息的氛围所笼罩，到处都是歌舞、欢乐、派对和时装。那一时期被后人称为“美丽时光”（Belle époque）。1902年巴黎之花香槟厂委托玻璃艺术大师、“新艺术”流派的创始人émile Gallé，将“美丽时光”的精髓凝聚于酒瓶设计中。六十多年后，Gallé的设计被完美复制在所有“美丽时光”系列香槟的酒瓶上—花藤团簇的白色银莲花与金色玫瑰藤蔓配合修长的瓶身，透射馥郁的艺术气息，融合了高雅与浪漫，精美的图案与瓶中香槟的芳醇、典雅交相辉映。著名腕表珠宝品牌梵克雅宝，甚至为这个图案设计了限量版白金及钻石的银莲花胸针套件。

同样是香槟品牌，凯歌香槟则更为注重香槟气质与氛围的营造。拿今年春季推出的Mon Amour粉红限量香槟来说，粉色冰衣、写满爱意的粉色标签、闪耀着梦幻般粉色光晕的Globalight 便携式香槟酒架，搭配上凯歌爱之椅，唯美演绎爱情。凯歌爱之椅曾在2008年欧洲终端营销大奖评选上的推广活动组别中摘得银奖。爱之椅是对18世纪法式圈椅的现代诠释，它能让两人以一种舒适而浪漫的方式共享香槟。这，再次向世人展示了凯歌香槟酒庄其大胆创新的生活艺术。
也许香槟给人更多的感受是浪漫、优雅、奢华，而法国“新艺术运动”和至今仍然流行的“装饰艺术”风潮可以更好地诠释这种经典的高贵。柑曼怡100周年香橙干邑甜酒于20世纪30年代正式上市，瓶身设计灵感来源于装饰艺术；而柑曼怡150周年香橙干邑甜酒瓶身的装饰设计灵感则来源于“新艺术运动”风格。

古老文化的延续和图腾
国酒希望可以用一段故事来吸引文人雅士的注意，边品味酒的醇香，边回味千百年来的事过境迁。洋酒在历史故事上无法与国酒比肩，但它们却会结合一些古老传统的元素，让自己品牌在酒瓶上烙下家族感和荣誉感，这样也许会让人感觉更有亲和力。

在这点上，路易十三无疑是最让人骄傲的。它历来都是最高级别的欢庆与荣耀的象征，戴高乐选用它来庆祝法兰西解放后的第一个圣诞节；邱吉尔选用它庆祝自己大选获胜；设计大师Christian Dior、流行歌手Elton John亦对它一见钟情

除了酒的传说与传统，酒瓶的故事也让人回味—蕴藏着流传四个多世纪的神秘传奇：最初，路易十三水晶瓶只是一个金属酒壶。它是1850年由一名农夫在亚纳克战役（1569年安茹公爵麾下的天主教徒与孔代亲王所率领的新教徒之间的战争）的遗址发现的。究竟谁是这个酒壶的主人，这是个让人费解的迷题：或许它曾属于双方统帅中的一位，又或许它曾经跟随着某一位将领纵横沙场。保罗·艾米勒·雷米·马丁很有远见的买下了这支金属酒瓶，并且认为只有它最适宜盛装家族中最珍贵和精致的生命之水。这种模样的酒瓶，从1874年开始，装盛路易十三的琼浆玉液，是世界闻名的显著标志。

珍贵的格兰杰稀印也有一个久远的传说故事：远古时代在苏格兰北部的，曾经有一个种族——皮克特人，他们人口不多但却个个技艺高超，是北苏格兰的统治者。传说中，这是个自豪、强大、自信的民族，为后人留下了精美绝伦、装饰性极强的铁器和石器。在格兰杰酒厂的附近，矗立着一座在8世纪就存在的巨石—卡德伯尔(Cadboll)石。皮克特人在上面镌刻下了精致复杂的花纹。卡德伯尔石的底板花纹是格兰杰万花筒般特质的最好诠释，格兰杰将它作为设计灵感，推出了格兰杰稀印。交错的螺纹、复杂的设计和立体的镌刻是格兰杰多元层次及丰富质地的最佳代表，诉说着格兰杰佳酿的无穷秘密。

时尚介入艺术
奢华与高贵，是所有洋酒品牌需要诠释的理念。但要让更多年轻新贵理解传统文化内涵与价值，还需要一个循序渐进的过程。芝华士曾与全球知名的英国设计师亚历山大·麦克奎恩（Alexander McQueen）携手，推出一款大胆创新之作—芝华士18年威士忌限量版，既是对芝华士品牌尊贵、奢华传统的献礼，也诠释出麦克奎恩的独特设计风格。

麦克奎恩采用精美的皮质缎料围裹瓶身，完美地贴合修饰出性感的曲线，古代欧洲王室专用的品蓝色，彰显出芝华士威士忌的尊贵荣耀。曾多次荣膺英国年度最佳设计师的麦克奎恩，为芝华士18年的威士忌酒瓶，设计了手工制作的珐琅瓶盖，其设计灵感直接源于他目前采用英国皇家色彩的系列作品。此款限量版的形式、色彩运用和不同材质的混搭都充分流露出设计师鲜明、独特和奢华风格。

在2007年，轩尼诗曾推出过一款名为神秘之奁的纪念套装。是为庆贺前总裁Kilian Hennessy的百年寿诞所制。著名艺术家尚－米榭尔·欧托尼耶齐集了欧洲最好的、秉承着古老传统的工艺匠师，联手打造这件非凡的艺术品。

奁盒的表面装饰是人工吹制的玻璃。此玻璃工艺由圣茹斯特第戎玻璃工厂大师担纲—他们曾完美修复了巴黎凡尔赛宫的宫殿玻璃。奁盒上点缀着代表了干邑色泽的琥珀色巴洛克风格珍珠，它们来自于穆拉诺的萨尔维亚蒂玻璃工坊—一个拥有百年历史的琉璃品牌。开启奁盒，呈现出四只由威尼斯穆拉诺出品的手工玻璃酒杯—这些晶莹透亮的杯子全由人工吹制而成，杯子底部握手如球型，并内嵌金叶，气质华贵。杯子簇拥着一瓶陈放在尊贵镀金铜底座上的干邑，瓶身采用的是法国皇室御用水晶品牌—巴卡拉水晶。

绝对伏特加（ABSOLUT VODKA）对艺术和时尚领域也有着“绝对”的坚持。在艺术领域中，自从1985年著名波普艺术大师安迪·沃霍尔创作了“绝对沃霍尔”，绝对伏特加开始了其艺术旅程。至今，已有四百多位艺术家，在绘画、雕塑、琉璃、摄影、室内设计建筑和珠宝设计等领域，为ABSOLUT的艺术宝库贡献了自己的得意之作。ABSOLUT与时尚的联姻始于1988年的ABSOLUT CAMERON这辑广告，并取得了空前的成功。此后“绝对时尚”（ABSOLUT FASHION）亮相时尚界，赫赫有名的范思哲、约翰·加里亚诺等顶级时尚设计师也纷纷为“绝对时尚”进行创作。

汉字“酒”本是“酉中盛的液体”之意，  这“酉”便是酒瓶最早的称谓，中国人讲求酉中液体的实在，洋人则在“酉”上做足包装。夜郎自大地估量一下：是否每个制酒厂都研究过汉字？但也得自省：酒香怕不怕巷子深？