代购围困胖东来
因为消费体验愉悦,商品质量过硬等原因逐渐成为零售业传奇的胖东来,对于很多人来说已经不止是一家商场,更是食品用品健康的一种保障。汹涌而来的代购和游客,则是这种情绪的体现。对于一家商场来说,这当然是幸福的烦恼,但幸福的烦恼也是烦恼,如何妥善处理这股泼天的流量,成为当下胖东来不得不面对的课题。
发自:河南
责任编辑:李屾淼
当超市成为旅游景点
2024年中秋节之后,新乡市民齐秀萍感觉去胖东来成了一种压力。
“以前逛胖东来很轻松,现在每次去都要做一番心理建设,买东西靠抢。”齐秀萍从前一周去一两次胖东来采购日常用品,现在成了半个月一次。
发生变化的还有逛超市的人。暑假以来,齐秀萍发现停车场的外地车牌变多。停车也变成一件需要提前很久排队的事情。好几个外地的朋友发消息问齐秀萍,“胖东来卖的东西真的很好?”
胖东来——这个多年来只在河南省新乡市和许昌市两座三四线城市运营的商超,以极致的服务与严格的品控著称。到后来,胖东来的一举一动都有可能成为话题。因“补偿现金给擀面皮消费者”“部分自营食用油卖断货”“新增10天不开心假期”“员工结婚不许要彩礼”等事件,胖东来2024年频频登上热搜,成为互联网上人尽皆知的网红超市。
2024年10月20日,河南许昌,顾客在胖东来天使城店选购商品(图:视觉中国)
数据显示,许昌市国庆期间接待旅游人数约728.9万人,而胖东来11间店共接待游客300多万人次,其中仅胖东来天使城、时代广场、生活广场3间店就接待游客220万人次,外地游客占85%以上。
天津人范秀坤去过三次胖东来。第一次是2023年12月,那时他被关于胖东来服务质量的传闻吸引,又在网上看到其创始人于东来过往给航母和汶川地震捐款的事情很受触动,慕名前往。
胖东来的服务的确没让范秀坤失望。第一次去超市时,范秀坤买了网红炸鸡,发现不如想象中好吃,看见包装上写的“如果觉得不好吃,请联系我们”,他抱着试试看的心态拨通了电话,其后收到了全额退款和一份刚出锅的炸鸡。“正常来说,它的产品没有安全卫生问题,只是口感上的差异,能退款就不错了。但他们在退款后还做了超出你预期的一步,让人感受到一种情绪价值。”
还有一次。出于对胖东来服饰广场衣服标着进价与售价的好奇,范秀坤买了五件衣服,回到天津后发现,一件衣服上有瑕疵。他在电话协商后不仅成功退款,还收到邮寄来的一份毛巾礼盒。“天津有些超市的服务也还可以,售后会积极解决,但不会补偿,好像只是(把它)当作一个流程。胖东来的售后会尽可能地让你不那么难受。”
因为体验不错,2024年12月初,范秀坤重返许昌胖东来,惊异地发现,一年前“快奄奄一息的酒店今年已经爆满了”。他2023年关注的“200块不到”的酒店,2024年价格涨至300多块。
早在两个月前,许昌市副市长赵淑红曾称,2024年以来,许昌市把促进消费作为经济增长的重要引擎,尤其是着力接住用好“胖东来”带来的流量。
为此,许昌市出台了《许昌市打造诚信优质消费环境实施方案》,号召全市商超、住宿、餐饮、旅游等行业全面开展服务质量提升行动。公开资料显示,许昌市已经有863家餐饮住宿企业签订了诚信经营承诺书,各行业对标“胖东来”提供免费接站、免费茶水、免费洗衣、免费穿汉服等服务。
除此之外,许昌市还设置
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校对:赵立宇
小帆船
其实别看胖东来这么大流量,良好的品控和低廉的价格是有巨大成本的,赚不了几个钱。
136****2744
对于消费者的这些需求,为什么只有胖东来做出了回应?这么大的需求,其它企业看不到,还是做不到?