看腻了海底捞甩面，不如来广东早茶看摔跤？
广东早茶体现的是悠闲的饮茶氛围，而摔跤是一项充满力量和技巧的体育竞技，通常与“激烈”、“对抗”等词汇相联系。它们本质上是风马牛不相及的，而有意思的地方恰恰体现在这里。
责任编辑：梁欣婷
近段时间，社交媒体上“广东早茶+WWE（世界摔角娱乐）”的话题广为传播，不少网友惊呼：“广东人现在有自己的WWE了！”
起因是，广东江门一酒楼在店内举办了一场摔跤比赛，现场顾客可以边吃饭边看比赛。酒楼负责人表示，这是一场为某位顾客庆祝生日而特别举办的活动，并非常态化的服务。
尽管如此，这个话题仍引发广泛讨论，“早茶+摔跤”能否成为广东早茶的新风格？
热闹的广东早茶文化
广东早茶，字面意思为“早上喝的茶”，实际上远不止此。它涵盖了吃早饭、喝茶以及消磨社交时间的多重含义。
如今广东的早茶形态起源于清朝咸丰、同治年间，彼时广州作为岭南地区的经济文化中心，有着繁荣的商业活动。商人和劳动者习惯于清晨就开始一天的工作，需要一个地方提神醒脑、休息交流。当时广州有一种名为“一厘馆”或“二厘馆”的馆子，供应茶水糕点，设施简陋，但为过往行人提供了歇脚聊天的地方。
随着商品经济的进一步发展，茶居渐渐繁荣，并逐步发展成为茶楼饼饵业。到了“十三行”那个商贸繁华的时候，商人们和有名望的人需要个地方招待合作伙伴，于是第一家像模像样的茶楼“三元楼”就这么开起来了。之
登录后获取更多权限
校对：赵立宇
欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有，任何第三方未经授权，不得转载，否则即为侵权。