菜价飞涨的夏天

涨价的不只是黄瓜。农业农村部数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤,上涨40.7%。

土壤吸饱了水,任盈盈在河北承德种植的玉米地突然形成了“泉眼”,水“咕噜咕噜”地涌出。这里原是一口荒废多年的井,想不到又重获生机。

由于管理得当,张立志的小葱没有减产,而市场价格翻了两三倍,他迎来了丰收之年。

责任编辑:汪韬

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今夏,北京的黄瓜价格逼近每斤十元。视觉中国/图

今夏,黄瓜等蔬菜价格飙升。视觉中国/图

盛夏、秋收时节的蔬菜,居然比冬季都贵?当北京的网友吐槽2块钱一斤的黄瓜涨到9块钱时,他们可能不知道,种黄瓜的农民更着急。

2024年7月底,王叔(化名)在北京顺义的蔬菜大棚里反复种下4轮黄瓜,苗没“出齐”,只能稀稀拉拉地收获两三筐。而一年前,种下三四天后,就长出“倍儿齐”的苗,一次能摘十多筐。

涨价的不只是黄瓜。农业农村部数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日均价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤,上涨40.7%。7月22-28日这一周,菜价达到4.91元/公斤,为近10年同期最高值。

菜价攀升,异常的气候难辞其咎。据中国气象局数据,2024年7月为1961年以来历史同期最热、历史同期降水第三。东北的白菜、大葱、玉米,华北的豆角、黄瓜等在积水的农田里挣扎,西南的橙子、玫瑰花则在烈日下煎熬。

蔬菜溺水

雨水决定着农作物的命运。

除了黄瓜,王叔还种萝卜,本来三天就能瞅见芽,却迟迟没动静,扒开一看,烂根了。种豆角,籽臭在地里了,村里有人种了六回也没出多少苗。种香菜、茴香,尝试了两次,产量还是让人不满意。

“今年有点邪门儿。”经验丰富的王叔也没遇到过类似的气候。以往北京雨水多的年份,都是几场暴雨“下透”,随后立马转晴,蔬菜受了灾还有机会补种;但2024年夏天,北京的雨水连绵不断,隔几天就下一场,雨量还不小,阴天多于晴天,空气潮湿,仿佛在南方。

大棚里的积水有三十多公分高,漫过了田垄,淹没了植物的根系。水不是从棚顶漏下来,也不是从旁边流进来的,而是从地下渗出的。

土壤吸饱了水,任盈盈在河北承德种植的玉米地突然形成了“泉眼”,水“咕噜咕噜”地涌出。这里原是一口荒废多年的井,想不到又重获生机。

大棚积水,难以种植蔬菜(视频截图)。受访者供图

大棚积水,难以种植蔬菜(视频截图)。受访者供图

刘福松也遭遇了类似的天气。他来自辽宁沈阳新民市大民屯镇,这里是蔬菜产区,最出名的是国家地理标志产品“大民屯白菜”。

7月底是白菜栽种的时节。但连日的阴雨让肥沃的黑土地变成烂泥地,根本种不了。偶有地势高点的土地,好不容易种下后,却又涝死了。刘福松说,“有人连自己家院里的菜都涝没了,更别提地里的了”。

田里的其他作物也无法掌握命运。刘福松种的旱葱几乎绝收,玉米减

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校对:吴依兰

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精选评论 (96)


你想的静静就是我  
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你想的静静就是我  

2024-09-19

工资赶不上物价啊

137****3904
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137****3904

2024-09-11

菠菜今天7块一斤,可以改成菜价飞涨的秋天了。感觉这次涨上去下来就难了,主粮和肉类还能进口,蔬菜基本都是国产的。也不受进口产品影响

秦彻的小狸花
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秦彻的小狸花

2024-09-11

好多菜都翻了一倍的价格。

159****6901
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159****6901

2024-09-09

叮咚买菜一斤菠菜12.5了,印象中还是六块多七块的样子。

139****1860
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139****1860

2024-09-09

涨的太多了

心里有束光,眼里有片海
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心里有束光,眼里有片海

2024-09-09

收购价断崖式下跌,中间商没有道德的乱涨,恕不能直视如此乱象!

137****5359
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137****5359

2024-09-09

最便宜的菜也要五块一斤左右

任晓芳
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任晓芳

2024-09-09

故意拉动消费

138****3336
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138****3336

2024-09-09

建议报刊不仅报道民食的价格,同时也报道民生收入。

深柳问山路
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深柳问山路

2024-09-09

蒜你狠又回来豆你玩了!

180****2601
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180****2601

2024-09-08

不仅涨价变动还大

Smallstones
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Smallstones

2024-09-08

往年这时候豆角一两元一斤,现在都三到五元一斤,有的好的架豆王8元一斤!

133****9352
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133****9352

2024-09-08

我在食堂吃饭都没有感觉到呀

155****8683
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155****8683

2024-09-08

山东临沂

肚子有三层
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肚子有三层

2024-09-08

黄瓜七块钱一斤,豆角八块

158****5048
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158****5048

2024-09-07

感受到了

牧羊人乐园
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牧羊人乐园

2024-09-07

黄瓜🥒十元一斤,好贵啊

139****6136
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139****6136

2024-09-07

改吃肉了

郝晨淞
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郝晨淞

2024-09-07

农业真的是高风险行业,会受到气候,病虫害,品种选择,经济形势的影响。而且周期长,一年甚至数年下来,卖不上价,减产,绝收,想要掉头止损非常难

138****4864
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138****4864

2024-09-07

如果食品开始恶性涨价,穷人衣食住行谁来保证?二次返贫