罐车拉完煤制油直接装食用油：“公开的秘密”到底有多公开？丨快评

原创 07-08 南周快评

这起事件揭示了食品安全领域里的一大问题，性质与后果均相当严重。主管部门与公检法应介入调查，彻查这个行业中所谓的“公开的秘密”，回应社会大众的关切。同时，有必要建立可长可久的制度保障，从立法与监管上防微杜渐，让有毒的煤制油远离千家万户的餐桌。

王兢

责任编辑：陈斌

2024年7月7日，中储粮集团发文，称将“全面严格排查出入库等环节使用的运输工具是否符合要求”，对于违反规定的运输单位与承运车辆将“立即依法终止运输合作并列入集团公司服务采购‘黑名单’”。

中储粮的这番表态，是对几天之前罐车运输“油罐混用”的报道的回应。《新京报》7月2日报道，国内许多普货罐车“既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体”。而为了节省开支，不少罐车在换货运输时并不清洗罐体，一些食用油厂家也不严格把关，没有依照规定去检查罐内是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。

纵观报道中反映的情况，“运输煤制油到沿海地区，返程再运输食用油”“做不到专车专用”“为节省成本不清洗罐体”“食用油厂家验罐不严格”成为几大问题，乃至于“贴上食用油贴纸”“用老照片应付”就可以蒙混过关，“油罐混用”的问题无人在意也无人负责，长距离运输“几乎属于无监管状态”。从《新京报》刊发报道到中储粮集团的公开回应，事件持续引发舆论关注，也有不