没有卖不掉的货,中南最大批发市场催生“折扣商超之王”

降低运营成本、提高运营效率靠的是四个字,“针上削铁”。

中南地区最大的国家级综合性批发市场,藏着乐尔乐崛起的秘密。乐尔乐有230家核心供应商来自这里。

乐尔乐有着超高的周转速度,其他商超不收的商品,乐尔乐会采购,并根据剩余保质期压价。

90%以上是加盟店,通过加盟店做大规模,可以增加向上游采购的议价权。

发自:湖南长沙

责任编辑:冯叶

乐尔乐上河国际仓的招牌。南方周末记者卫琳聪/图

乐尔乐上河国际仓的招牌。南方周末记者卫琳聪/图

为拯救岌岌可危的零售事业,中国前首富黄光裕盯上了乐尔乐。这是一家总部位于长沙的硬折扣商超连锁。

据36氪报道,2024年4月28日,黄光裕现身乐尔乐总部,与创始人陈正国闭门会谈到凌晨1点,双方签约合作。

此后一个月,国美与乐尔乐频频通过官方抖音隔空“示爱”。“不要怀疑前首富的洞察力。”乐尔乐称,2024年其门店总数将达到一万家,计划投入10亿元打造全国供应链。

乐尔乐成立于2011年,官网显示,旗下已有4000多家门店,仅2023年新增门店1800多家,销售额突破400亿元。

据零售业服务商联商网公布的2023年折扣连锁品牌排行榜,乐尔乐门店数量排第一,是第二名好特卖的6倍。

逆势崛起,在传统零售业哀鸿遍野之际显得尤为扎眼。不只国美,永辉、盒马等昔日巨头均选择向折扣化转型。所谓硬折扣,即通过优化供应链、减少中间环节、降低经营成本,降低商品价格。

“风口来了。”在乐尔乐位于上河国际商业大楼的总部大堂,陈正国嚼了嚼嘴里的槟榔,用浓重的湖南口音对南方周末记者说,他就在大堂与各色人等谈事。此地位于雨花区,距离高桥大市场不足一公里。

高桥大市场是全国第二大、中南地区最大的国家级综合性批发市场,藏着乐尔乐崛起的秘密。陈正国透露,乐尔乐有230家核心供应商来自这里。

乐尔乐总部的一面墙上,写满硬折扣理念。南方周末记者卫琳聪/图

乐尔乐总部的一面墙上,写满硬折扣理念。南方周末记者卫琳聪/图

“谁敢跟我比价格”

除了总部,2022年,乐尔乐还在上河国际商业大楼的二层和三层,开设了集仓储、批发、零售于一体的上河国际仓,总面积超过2万平方米,月销售额约1亿元。

这是乐尔乐最具代表性的直营店,其余大部分是加盟店,约一半位于湖南省内,近年来版图虽拓展至湖北、江西、河南等十余省,但尚未进入一线城市消费者的视野。

走进上河国际仓更像进了一个仓库,地面铺着一块块铁板,购物车滑过便咯噔一响。巨大的空间没有一台空调,屋顶上吊着几台超大风扇,吹得呼呼作响。

一人多高的灰色铁制货架依次排开,体量巨大的商品横在上面,如2.5千克一袋的瓜子、20千克一包的食盐,上方标注“请勿拆零”。

还有更多商品躺在拆开的包装箱里,堆放在过道旁。据陈正国介绍,乐尔乐采用自采、自营模式,现有5万多个SKU(零售业物流管理中常用的单位,大意为单品),食品饮料和日用百货是最大品类。

“只要他进了我的店,我尽量想让他的消费能被我满足掉。”乐尔乐副总裁车海燕曾介绍乐尔乐的经营方针。

初夏的长沙气温逼近30度,有的客人一边淘货,一边嘟囔“热死了”。但这并不妨碍周末晚上客流不断,不少顾客推着大号购物车,孩子坐在车里。除了几个上货的员工,店里少见导购,购物场景和仓储会员店山姆如出一辙。

但店里的商品与山姆截然不同,几乎没有任何生鲜制品,食品区被零食、饮料、调味品统治,仅泡面和罐头就摆满了几面墙。

有趣的是,上河国际仓楼下开了一家生鲜卖场,门头上印着“乐尔乐”,但店员坦言和旁边的乐尔乐没有关系。陈正国也称其是来“蹭流量的”,他坚持只卖标品,即保质期长,便于存储和运输的商品。

乐尔乐最具杀伤力的是价格。

1.2元/瓶的农夫山泉矿泉水,5元/桶的汤达人泡面,1.9元/罐的可口可乐,这些一线品牌的食品

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校对:星歌

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