胖东来调查“员工试吃事件”，涉事人开除改转岗，你怎么看？

一根面条让胖东来屡上热搜。2月15日，有网友视频爆料河南许昌胖东来美食城员工悄悄蹲下试吃面条后，未清洗筷子就在锅里搅拌。2月16日晚，胖东来针对该事件发布情况说明：视频中试吃的是当日员工餐炸酱面，此行为未按照试吃标准，属于严重食品加工安全事故，对当事员工解除劳动合同。

结果甫一公布，引发网友热议。不少人表示“试吃”问题并不严重，胖东来有些小错大惩。也有多位专家、律师表示，胖东来此举处罚过重，不符合比例原则，会影响员工职业声誉，关乎未来再就业。

2月19日凌晨，胖东来发布13页调查报告，对员工“试吃”事件再次复盘。涉事员工自述“当日客流量较大，想快一点让大家吃上饭……与本班组的员工关系都很密切，日常就有一起相互吃的情况”。报告里还提到，该员工拥有十几年工龄，日常表现良好。最终经过民主决议投票，涉事员工转岗为非食品加工岗位，继续留在胖东来工作。

开除改转岗，规则之下，情理之中，不少网友感叹“最难得是处理过程中，胖东来的民主决议与人性关怀”。也有人不以为然，认为这是胖东来的“危机公关”，有一定作秀成分，既扭转了负面舆情，还收获一大波流量——“刚开始一刀切的开除，显然是管理失误。”

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