品兰,到荔湾去
4月27日,我们相约,到荔湾品兰去。
“一湾溪水绿,两岸荔枝红。”当花船缓缓驶过荔枝湾涌,岸上鲜花盛开,水上花舫飘香,述说着岭南文化的温情与厚度。沧海桑田两千载,花城依然长盛不衰,历史与现代在这里交织,尽显岭南风情……
历史长河中的千年花乡
兰花香飘荔枝湾,穿越广府两千年。广州地处亚热带,一年四季草,花卉众多,其种花、爱花、赏花和赠花的历史悠久。
说起花城广州,不得不说的就是荔湾的花地了。花地从隋朝开始有了正式的记载。秦汉时期的几个沙洲(如今的花地、海北、鹤洞)露出水面。传说赵佗曾到现在的白鹅潭附近眺望,见几个沙洲在江中宛若一朵芙蓉,所以又有“芙蓉沙”的名字。隋代,此处形成了大片花田,时称“花埭”。“埭”与“地”字在粤语中发音颇像,明末清初便演变成了今天的“花地”。
花地是“千年花乡”。明清时期芳村地区的花卉种植已十分兴盛,当地村民有种植花卉的习惯,所以花市应运而生。清乾隆《番禺县志》刻本记有:“粤中有四市,花市在广州之南,有花地卖花者数十家……”花地观音庙是花卉集散地,称花墟,花墟因午夜开市,天光散市,习称天光墟。
但真正让花地闻名遐迩的却不仅仅是花卉的种植。在唐宋年间,花地就是扼南北交通咽喉的外贸大港——大通港之所在。彼时,南来北往的商贾带来各地花种,舶来的花卉多在该港登岸,久而久之,一片片沼泽湿地被开垦成了花田,花地之名由此而来,花地河亦因流经花地得名。
岸上鲜花盛开,水上花舫飘香。汉代的广州,随着海上丝绸之路贸易的出现,已引入海外各种花卉,唐代广州的花卉已全国有名。在西关荔湾湖、荔枝湾涌一带形成的“水上花市”至今为岭南地区乃至全国所独有的文化民俗活动,深受群众欢迎。
在这个历史悠久的花市里,每天迎来送往的鲜花来自全国乃至世界各地,每天平均销售额在300万元以上,平均每分钟就有100多枝鲜花从这里售出,是名副其实的花市大王。得天独厚的历史条件,使得荔湾花地成为了全国最大型的花卉集散地之一。
鲜切花的主要进出口基地
花卉产业绽放“美丽经济”。经过多年发展,荔湾区花卉产业以花卉流通为主,花卉种植为辅,拥有两大花卉交易市场,以花卉交易流通为主。
据了解,荔湾全区建有广州花卉博览园、岭南花卉市场两大交易市场,主要经营鲜切花、盆栽植物和观赏苗木等。其中,广州荔湾的“花乡明珠”岭南花卉市场,其鲜切花出口量约占全国鲜切花出口总量的30%、进口量约占全国鲜切花进口量的40%,是我国鲜切花的主要进出口基地。各种鲜切花在市场交易后,立刻发运至全国各大中城市及世界各地,产品销售范围覆盖全国各地和东南亚、台湾、香港、澳门和部分欧美国家和地区。
在这里,鲜花销售品种超过40多个大类、几百个品种,每日销售鲜切花75-150万枝。而盆栽、人造花卉、花材周边产业等,则全天24小时对外经营,盆栽花卉日均销售过万盆。各类花卉、花材销售以批发为主,批发量约占总销量的70%以上。市场每天交易额达300万元以上,最高可达800万元,日平均交易额达500万元。随着鲜花消费市场的需求的提升及花卉品质的提升,据不完全统计,岭南花卉市场商户连续三年的年交易额达20亿元以上。
全产业链多元化的产业集群
从岭南花卉市场往南10公里,就来到了广州花卉博览园。这是国家农业部、广东省农业厅、广州市人民政府与荔湾区人民政府于2000年至2003年期间共同投资3亿元建成的占地近3920亩建设的花卉园艺产业园区,这里不仅是中国花卉产品走向世界的窗口,还是世界花卉产品流进中国的门户。
自1998年6月成立至今已有20年的发展历史,广州花卉博览园先后于被国家林业总局、中华花卉协会评定为全国重点花卉市场,被国家农业部评定为国家农业产品定点市场。成功举办第一至第九届中国盆栽花卉交易会、中国亚洲花卉专业市场合作论坛、首届中国花卉小盆栽产业发展高峰论坛,自2004年至2014年每年组织评选中国盆花卉年度金花,市场成立至今举行一年一度的最能代表花城的广州年宵花市。
目前园区已发展成为花卉园艺种子、种苗产品、花卉园艺绿化配套产品、花卉与园林文化创意产品、花卉园艺绿化产品物流配送、花卉园艺产业信息、各类花卉园艺包装创意等多元化产业集群,产业集群上的每一条产业链上集聚200-300家生产与销售企业,园区及周边地区集聚了大小不一的花卉园艺企业近2000多家。据了解,园区从事电子商务平台的企业每年的交易量都在不断增长,年交易量在亿元以上的企业有5家(如广缤园艺、吉宏园艺、绿航科技等)。据不完全统计,广州花卉博览园花卉产业年交易额达100亿元以上。
全省汇集的品兰之旅
好似唐宋年间,各地花卉乘船而来在花地登岸后发向全国,这一天,几叶扁舟载着全省的兰花聚集于荔湾,从这里向世界发声。4月27日,在广州荔湾湖公园,一场以兰花为主题的花卉盛会即将开幕。来自全省各地的广东主要兰花产区代表齐聚于此,共同奉献一场广东兰花“兰舫”嘉年华。在这个信息、交通都很快的时代里,一艘兰舫,一盆兰花,足够让人慢下脚步。在这千年花乡里看空谷幽兰,在王者之香里品味千年。
【来源】南方农村报