荔枝湾里“叹”荔枝 广东荔枝穿越千年诗会暨湾区品鉴会今天开幕

盛夏时节，红荔飘香。荔枝湾上，传来朗朗诵诗声。身穿汉服的舞者踏步而来，古时品荔、游园、颂诗的盛景彷佛再现眼前。

以荔为媒，以诗传情，6月28日，由南方农村报主办的广东荔枝穿越千年诗会暨湾区品鉴会在广州荔枝湾举行。荔湾区荔枝湾上，荔湾湖旁荔园里看荔枝诗会，以文化赋能荔枝品牌，打造荔枝消费新场景，推动荔枝与消费者深度互动与链接。

荔园品“荔”，最是诗意

“一湾溪水绿，两岸荔枝红”。荔枝湾位处西关腹地，荔湾区之名亦由此而来。其历史可追溯到广州建城之初的2200多年以前。公元前206年，汉高祖刘邦派遣陆贾来广州向赵佗劝降，当时陆贾在今天的西村为驻地，筑泥城，并在河边种植花、藕和荔枝，“荔枝湾”因此得名。

五代时期，南汉国主在荔枝湾建造“昌华苑”，遍种荔枝。每到荔枝成熟的季节，南汉国主就与妃嫔在此坐着画舫游玩，品尝荔枝，美其名曰“红云宴”，盛极一时。到了唐代，广州荔枝已享有盛名。当年荔枝湾有一座以荔枝驰名的园林，就叫做荔园。诗人曹松在《南海陪郑思空游荔园》中这样记述：“荔枝时节出胜游，南国名园尽兴游，叶中新火欺寒食，树上丹砂胜锦州”。

走进荔园，满眼荔枝映入眼前。广东荔枝品类全、种类多。在活动现场的荔枝品鉴区，广州增城、从化、惠州、东莞等荔枝产区一一亮出“法宝”，展示各具特色的荔枝品种。

据介绍，广州荔枝栽培品种就有70多个，主要以仙进奉、桂味、糯米糍、井岗红糯、增城挂绿等原产中晚熟优质品种为主。如从化出产的荔枝香甜可口，健康原生态品质出众；增城又名荔城、苏乡，自古就以盛产岭南佳果荔枝而著称，其中“ 增城挂绿”是荔枝中的珍稀品种，曾卖出 55 万元一颗的拍卖价。

惠州“镇隆荔枝”、“罗浮山荔枝”是国家地理标志农产品，目前正值当地荔枝上市高峰期，预计今年荔枝产量同比增加 42%。东莞荔枝中优质荔枝占比超过80%，处于全省前列；近年“东莞荔枝”获准通过中国农产品地理标志登记保护、入选全国名特优新农产品目录。

在品鉴区旁，观众拿起荔枝古扇，进入诗词打卡区和荔枝船打卡区，与古诗词和荔枝船合影。“荔枝湾里‘叹’荔枝，一尝古时风雅游园的滋味，相当有意思！”“一次过能品尝那么多不同品种的荔枝，太有‘口福’啦！”现场观众纷纷为特别的设计点赞。

以诗传情，“荔”说古今

“青又生菱角，红应熟荔枝”。现场，身穿汉服的舞者衣袂飘飘，舞出一曲《荔枝新颂》，展现古代荔枝成熟时广东的风采。音乐停罢，朗朗童声响起。

“一颗荔枝捧手间，花红霞帔惹人爱，轻纱薄锦玉团羞，清香四溢齿颊留，一颗甜三秋……”小小唱诗班以荔枝为主题，朗诵一首《荔枝诵》。伴随着清脆的童声，荔枝独特的外形和清甜的味道跃然心间，让在场观众回味起刚刚才品尝过的岭南佳果。

“南园珍果荔枝光”。自古以来，文人墨客对荔枝不吝赞美之词，留下了许多耳熟能详的诗句。作为四大美人之一的杨贵妃，爱吃荔枝更是尽人皆知。“一骑红尘妃子笑”到底是跑了多少骑马？挂绿荔枝 原来竟与民间故事“八仙过海”中的何仙姑有关？著名粤语说书人梁俊飞用“讲古”的方式，诠释广东荔枝故事，让现场观众听得聚精会神。

现在，“广东荔枝”已成为广东省一张特色鲜明的农产品品牌。近年，以增城、东莞、茂名为代表的广东岭南荔枝种植系统入选第五批中国重要农业文化遗产名单，体现了岭南农业文化的智慧。“小小荔枝，不仅是岭南佳果的代表，更承载了千年文化印记。”梁俊飞说。

助“荔”品牌，共商发展

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。广东一直是国内荔枝栽种地域最广、种植资源最丰富、优良品种最多、科研实力最强、栽培面积及产量最大的省份。

荔枝产业是广东农业的支柱产业之一，是广东实现乡村产业兴旺的重要突破口，滋养着全省180万荔农。活动现场，产区种植户、新农人以及采购商代表一一分享他们和荔枝的故事。

“卖荔枝——”来自广州增城的新农人，广州市东林生态农业发展有限公司运营总监尹耀城即场唱起了粤剧名曲《荔枝颂》。尹耀城感触地说，自己从小在荔枝树下长大，荔枝树全家人的主要收入来源。今天，荔枝销售也成了他的主要收入来源之一，“只不过与父辈不同的是，我们的规模从小时候家里的一百多棵到现在公司的一万多棵。以前他们的荔枝只是在当地市场卖，现在我们不仅卖到当地，还通过网络销售卖到全国，出口到英国、日本、迪拜、加拿大等国家和地区。”他所在的企业，每年荔枝季吸引周边城市2-3万人到增城摘荔枝。

广东传统优质荔枝品种种植面积大，主要产区上市时间集中。由此而来的产销压力，可能也会给荔枝种植户带来烦恼。问题怎么解决？来自惠州博罗县的荔枝种植户代表——博罗县雅时园荔枝稀有品种农业专业合作社负责人陈伟清分享了自己的经验。“小年没荔枝卖，大年荔枝难卖的困境，也让我曾经也动过放弃的念头。但在一次和经销商的聊天中，聊到了无核荔枝这样的新品种。”30年前，他尝试通过嫁接换种，把原有荔枝品种部分改为无核荔枝。产品投产后，市场销售效果好，收益明显提高，许多原本持观望态度的种植户也纷纷加入改良品种的行列。“现在，生产差异化的优质荔枝品种，用心提供优质、健康的丰富荔枝产品成为了我们的共识和追求。”

首衡集团大湾区公司乡村振兴总监唐培译表示，去年广东荔枝在首衡集团旗下首衡高碑店国际农产品交易中心的交易量达到8.4万多吨。“今年预计采购量将突破9万吨。广东荔枝品种多样，口味甘甜，水分充足，果香浓郁，获得首衡市场内采购商的一致认可。”唐培泽说，下来，首衡集团将整合渠道资源，有效促成市场采购商与广东荔枝产地的对接，大力推动荔枝在北方市场的发展与销售。

曾因难以保存而锻造“一骑红尘妃子笑”典故的广东荔枝，眼下已突破地域界限，走向六大洲20多个国家和地区的市场，成为“世界级水果”。“作为中国荔枝领头出口商，中荔集团推动广东荔枝已稳定出口到北美、欧洲、日韩、东南亚等地区。我们正实施五年计划，将拓展专供出口基地50个以上，覆盖果园10万亩以上，荔枝年出口量1万吨以上。”广东中荔农业集团有限公司负责人说。