顾客浪费16只雪糕，火锅店被罚两千：公权介入道德领域应慎重丨快评
顾客付钱到饭店吃饭，买下了食物，就拥有了食物的所有权，如何处置，是顾客的权利。对浪费可以道德谴责，但公权力不宜以强制方式介入。
责任编辑：陈斌
最近一段时间，一些地方市场监管部门相继对浪费食品行为进行了处罚，引起了争议。先是江苏南京一家酒店在一场会议后会议室留下了43瓶开封后没有喝完的饮用水，保洁员直接丢弃了，被市场监管执法人员下达行政处罚决定书给予警告。后来又有重庆渝北区一家火锅店因为顾客没有吃完的16只雪糕被市监局罚款2000元。
这些处罚公开后，都受到了很多批评。酒店开会，每人发一瓶瓶装水是正常的服务内容。顾客打开之后没有喝完，确实会造成浪费。但是，造成浪费的是开会的顾客，而不是酒店。站在酒店的角度，基于食品安全的考量，已经开封喝过一些的瓶装水，肯定不能再回收了，除了倒掉还能怎么处理呢？当然可以要求酒店
登录后获取更多权限
网络编辑：明非 校对：胡晓
欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有，任何第三方未经授权，不得转载，否则即为侵权。