早采猕猴桃列入信用黑名单？维护产品声誉应节制权力介入、多用市场手段丨快评
电商的发达，让农户和无数的小商户可以直接对接消费者，但也给农产品品控带来了不少困难。不过靠行政命令，不仅成本很高，合法性存疑，恐怕也难以从根本上解决问题。还是要靠行业自律，以及市场倒逼，消费者对产品品质的要求高了，低质产品没有市场，优质产品能获得更高收益，生产者自然会想办法提高产品品质。
责任编辑：陈斌
一处猕猴桃园内的猕猴桃（图文无关）。
前几天，网购了一箱产自四川蒲江的猕猴桃。到货后，发现硬得像石头，酸得像陈醋。无奈，又买了点熟香蕉，封在一起对猕猴桃“催熟”。几天过去，虽然猕猴桃有点变软，但口感仍然无法令人满意。
上网一查，发现是过早采摘导致的。猕猴桃需要时间来积累营养成分，过早采摘的猕猴桃生长发育期大大缩短，糖分积累少，甜度不达标，即使后期放软了口感仍然很差。根据中国各主要产地的标准，基本都要求猕猴桃可溶性固形物≧6.5%时方可采摘，有些品种的要求则更高。一般来说，达到这一标准，至少要到9月份。
可是市场竞争太激烈，很多商家都希望早点上市，抢占先机。在一些电商平台上，甚至早在7月份就有号称现摘现发的当
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校对：胡晓
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