保“猪”战打响：单月上涨30%，发改委启动猪肉储备投放
由于二次育肥的养殖户增多，市场上实际屠宰的出栏生猪减少，屠宰场收猪的价格和养殖户卖猪的价格出现倒挂，猪价被进一步推高。
非洲猪瘟暴发后，各大养殖场种群不同程度受损，恢复产能需要时间。
责任编辑：冯叶
在猪价上涨的背景下，政府部门开始启动储备猪肉投放。
2022年9月1日，国家发改委发布消息称，9月份将加大政府猪肉储备投放力度。今后一段时间，有关部门将分批次持续投放中央猪肉储备，并指导各地联动投放地方猪肉储备。
据农业农村部监测，9月1日全国农产品批发市场猪肉平均价格29.76元/公斤，比2021年同期贵了近10元/公斤。
农业农村部数据显示，2022年以来猪价先跌后涨。一季度猪价大幅下跌，二季度开始明显上涨，三季度达到高位。7月份全国批发市场白条猪价格达29.10元/公斤，比上月增长近8元/公斤，环比增幅30.6%。
抄底的来了
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力认为，当前猪价上涨主要是季节性因素叠加猪周期上行趋势，需求旺盛而供给偏紧，带动价格上涨。
他向南方周末记者解释，随着天气转凉，猪肉消费开始进入传统旺季，叠加中秋、国庆等节日影响，市场预期需求增加，价格随之走高。
除季节性因素外，当前猪价上涨也受猪周期影响。上一轮猪周期在2022年3月份前后结束，四五月份新一轮
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网络编辑：木易 校对：胡晓
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