疫情下的消费“密码”：对价格更敏感，饮料需求激增
2021年疫情好转，快速消费品销量相比2020年增长4.1%，创近四年来新高，但销售额的增长幅度却不及销量，仅有3.1%。“销售额的增长远远慢于销量，意味着价格的压力比较大。”
碳酸饮料成为消费升级和品牌高端化中最顺利的品类。数据显示，高端碳酸饮料在2022年一季度增长35%，表明消费者青睐更健康的无糖零卡饮料。
责任编辑：曹海东
2022年6月6日，上海，太平洋森活广场商铺恢复线下营业，前来逛街购物、品尝特色美食的市民络绎不绝，重现往日人气。
疫情对人们的消费行为产生了什么影响？
2022年6月21日，《2022年中国购物者报告系列一》回答了这一问题。这份报告已连续推出11年，2022年的报告内容涉及包装食品、饮料、个人护理和家庭护理等消费品领域，对2021年和2022年1-4月的消费行为和数据进行了分析。该报告由全球性咨询公司贝恩与凯度消费者指数发布。
报告指出，2021年的消费行为呈现出明显的疫情后特征。相比2020年，2021年一季度迎来了可喜的反弹，但在随后两个季度迅速放缓，直到四季度才重新提速。整体来看，2021年快速消费品销售额相比2020年增长3.1%，延续了新冠肺炎疫情期间快速消费品增速慢于GDP增速的一贯趋势。
而在2022年4月，受上海、深圳等城市封控影响，增速降至0.4%。2022年3月26日到4月22日的四周内，快速消费品销量同比增长5.6%，平均售价下降5.7%，创近几年价格的最大跌幅。
销量上涨、平均售价下降是疫情后人们消费的显著特点，尽管市场展现出恢复迹象，但是消费
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网络编辑：柔翡 校对：胡晓
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