云南凤庆：核桃林深处有人家
面对着满满一果盘核桃，我第一时间向朋友炫耀实现“核桃自由”，接着砸了没几个就烦了，锤子的力度总是掌握不好，新鲜的核桃仁外面那层表皮口感苦涩。当嚼到白白胖胖的核桃仁，想到这些果实从树上到我手中的过程，亲眼目睹粒粒皆辛苦，不免为自己的矫情而羞愧。
责任编辑：杨嘉敏
九月，云南的核桃熟了。
从临沧市凤庆县向北，路边的核桃加工厂和收购点家家都在忙碌着。跨过澜沧江，山间的核桃树越来越密集。以滇红茶闻名的凤庆还有另一张名片——中国核桃之乡。明末清初，内地人带来泡核桃嫁接技术，原有的铁核桃嫁接后产量和品质大幅提升。民国时期，木榨油工艺的普及进一步推动了泡核桃的培植。至今，核桃仍是凤庆的主要经济作物。
此行深入凤庆的崇山峻岭，慕名探访两座古村古镇，顺便在原产地畅吃了一回绝对新鲜的核桃。
鲁史古镇与新镇相映成趣。
古墨
距凤庆县城百十公里的漫山核桃林中，藏着一个静谧的小村子，名曰古墨。我喜欢附上其所在的乡名，诗礼古墨，听起来书卷气十足。尽管并未寻到文人墨客在此吟诗作画的痕迹，但这处充满诗意和野趣的世外桃源，确是逃离尘嚣的好地方。
从诗礼乡到古墨村的近十公里山路没有客运班车，赶上诗礼的街天，本以为午后会比较容易搭到摩托车进村，拦了几辆，要么载着人要么驮满货，旅行者自驾经过的希望就更渺茫了。时间尚早，行李也不多，索性徒步。走累了就在路边树阴底下坐着仰头看打核桃，无聊了就找几颗路边掉落的核桃踢着玩。不知不觉翻过两座山头，山谷里回荡的水流声越来越响，我知道古墨快到了。
如此山高路远的小村子能被外人发现，凭的是一片古磨房群，此“磨”非彼“墨”也。磨房清一色用石头堆砌成墙，墩墩实实，房顶覆着斑驳的青石板，远看如鱼鳞般错落交叠，细看每一块石板的大小形状又毫不规则，好像随性而为的艺术创作。两百余
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网络编辑：梁淑怡
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