语词究竟｜陕西小吃话英文
责任编辑：朱又可
陕西小吃浆水鱼鱼。
不好意思，没有开门见山。在进入“陕西小吃”“英文”这两大主题之前，请容我先兜个小圈子，简短说明一下相关背景。
我是新浪微博的认证用户，粉丝有一万多个，绝大多数都是大陆的朋友。当然，我自己也关注别人，是他们的粉丝，其中有一个我相当感兴趣的博主，网名叫“陕北霞姐”，是个美食视频的网红，仅微博粉丝就有一百多万。
陕北霞姐，家住陕北的延安市志丹县永宁镇，是个有两个女儿的三十多岁的农村妇女，纯朴、接地气、有亲和力。她在视频里分享陕北家常菜和特色小吃，从原材料一步步做到成品上桌，并与家人和乐共食，大快朵颐，享受天伦之乐。事实上，网上类似的视频博主有好多，不过我的兴趣都不是特别大。厨艺与美食固然重要，一旦缺乏了风土、生活、气质与氛围，便显得单薄而不够立体。在陕北霞姐的视频里，相关的元素相对丰富，让我着迷，从5月初开始关注以来，她的每一期视频我几乎都全力支持，先点赞再转发并加以评论。
点赞，是给博主直观、量化的肯定。转发，是跟我的粉丝分享，同时给自己留个记录。评论，就要写点心得感想，把肚子里的话说出来，让自己的粉丝知道，也让陕北霞姐和她的粉丝看到。
我发表的评论，除了感性的印象和随想之外，还经常有知性的语言观察和研究心得。陕北
登录后获取更多权限
网络编辑：梁淑怡 校对：胡晓
欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有，任何第三方未经授权，不得转载，否则即为侵权。