新疆的水果,留给鸟儿吃,也给过客吃

维族人喜欢在屋前种桑树,这和汉族的“庭院不种桑柳”的传统很不一样,因为桑树是所有果树中成熟得较早的,家门前种上桑树,可以让往来的鸟儿早早就有东西吃,不用等太久。

而我呢,就像那些四处乱飞的小鸟,当地人载种桑树,大概也是为了给我这样的过客吧。

责任编辑:杨嘉敏

喀什老城,爬在树上摘桑葚的小朋友。 (万蜜/图)

一块钱一公斤的西瓜

每年从六月份开始,喀什的街头就可以买到各种瓜了,很多维族人骑着三轮车,或者驾着马车(越来越稀罕),后面的车里装着满满的一车瓜。我以前只知道新疆的哈密瓜出名,于是刚来时,有次逛街正好看到有个中年男人拉着个小三轮车,车里装着最后四五个哈密瓜,我赶紧上前。

“瓜怎么卖?”

“5块一斤(新疆都是按公斤计算)。”

我心下一喜,觉得还算便宜,于是装模作样拍了拍它们,假装自己看得懂的样子,“甜不甜呀!”

“甜!不甜我给你100块!”他笑着说。正说着,又有几个人凑了上来买瓜。

“等我回来找你,你都走了。”

“不会,我是男子汉!”他叽里咕噜用维语讲了一通,还拍了拍胸脯,其他人都笑了。看在他是“男子汉”的份上,我随便挑了一个,20元,满心欢喜抱了回去。

回来一吃,甜齁了,“男子汉”果然没骗我。这是我第一次吃到新疆哈密瓜,留下了极为深刻的印象。这种哈密瓜和内地的没有多大区别,淡黄色的表面布满深浅的褶皱,上面“风尘仆仆”。切开之后,整个瓜瓤全是橙黄色,香甜味扑鼻,水分顺着刀滑下来。

喀什街上卖瓜的三轮车 (万蜜/图)

后来陆续买瓜买多了,知道都不用怎么挑选,随便捡一个回去就甜到不行。然后价格也越来越便宜,变成了3块一公斤,6块钱就能买到一个小小的哈密瓜。西瓜的价格也是逐渐降低,从2块5一公斤,到七月份1块钱一公斤,有些地方还有几毛一公斤,一个个头不小的西瓜只值五六块钱。想到看过书中写,20世纪初,驻守在喀什噶尔的英国外交官夫人就不由感叹本地水果的便宜:

“更令人赞叹不已的是喀什噶尔的水果便宜得惊人,一个大甜瓜才卖两便士,你带上半个便士就可以买回一磅桃子和杏子,一先令就可买回一满筐葡萄。我们举行的宴会上,从来不上水果这道菜,因为价格太便宜了,而且太普通了

登录后获取更多权限

立即登录

网络编辑:思考

欢迎分享、点赞与留言。本作品的版权为南方周末或相关著作权人所有,任何第三方未经授权,不得转载,否则即为侵权。

参与评论


精选评论 (11)


魅木狼
回复

魅木狼

2020-09-23

好的编辑是良师,这个伴娘太美,怕抢了新娘的风头😍🤪

雷夫

2020-09-22

编辑总是在别人的文字背后工作,既无声,又无色,所以读者常常忽略他们也是有血有肉的人。编辑自己也常常是好作家。编辑是作者读者间的桥梁,既要做作者的伯乐,又要做一个耐心的读者。编辑是婚礼上的伴娘,一切为了让新娘显得更美丽,更得体,尽管自己也是美丽的。这段话献给所有的编辑吧👍

雷夫
回复

雷夫

2020-09-22

编辑总是在别人的文字背后工作,既无声,又无色,所以读者常常忽略他们也是有血有肉的人。编辑自己也常常是好作家。编辑是作者读者间的桥梁,既要做作者的伯乐,又要做一个耐心的读者。编辑是婚礼上的伴娘,一切为了让新娘显得更美丽,更得体,尽管自己也是美丽的。这段话献给所有的编辑吧👍

魅木狼

2020-09-21

杨老师不但编的好,人也长的好,知性美😍😇

156****9288
回复

156****9288

2020-09-22

哈哈哈 资深南疆人,表示巨甜水果稀以为常。 来了内地,惊觉西瓜价格离谱!🤣

魅木狼
回复

魅木狼

2020-09-21

杨老师不但编的好,人也长的好,知性美😍😇

雷夫

2020-09-21

嗯,内容丰富,地理为背景,有自然,有人文;关键是,有很多好吃的😜 也发了两篇小文,和大家交流,但来这里主要是向各位学习😋

雷夫
回复

雷夫

2020-09-21

嗯,内容丰富,地理为背景,有自然,有人文;关键是,有很多好吃的😜 也发了两篇小文,和大家交流,但来这里主要是向各位学习😋

魅木狼

2020-09-21

不是啊,但我喜欢杨老师主编的版

魅木狼
回复

魅木狼

2020-09-21

不是啊,但我喜欢杨老师主编的版

雷夫

2020-09-21

您是作者吗🧐

139****1229
回复

139****1229

2020-09-21

这文章写的真好,同样在新疆住过几年,也吃过那些水果,咋就写不出呢😂

雷夫
回复

雷夫

2020-09-21

您是作者吗🧐

魅木狼

2020-09-20

再好的水果也好不过杨老师编辑的文😝

士弘
回复

士弘

2020-09-21

喀什伽师的最好

雷夫

2020-09-20

新疆是个好地方,有好水果吃。 哈蜜瓜据说并不以哈蜜地区的为上好。

魅木狼
回复

魅木狼

2020-09-20

再好的水果也好不过杨老师编辑的文😝

雷夫

2020-09-20

新疆是个好地方,有好水果吃。 哈蜜瓜据说并不以哈蜜地区的为上好。

雷夫
回复

雷夫

2020-09-20

新疆是个好地方,有好水果吃。 哈蜜瓜据说并不以哈蜜地区的为上好。