外卖平台与餐饮企业应携手共度时艰

外卖平台与餐饮商家的命运其实是捆绑在一起的,谁都离不开谁。在当前餐饮业受到疫情冲击之下,商户损失惨重、有生存危机,平台损失也不小。政府已经在通过补贴、提供贷款等方式努力救助、扶持相关的企业与平台,双方更应该立足长远、通过协商,达成双方都能接受的佣金率,让商户和平台都能找到生存空间。

责任编辑:陈斌

餐饮商家和外卖平台之间,其实不仅仅存在博弈,同时也是相互依赖的。图为广州滨江东路某餐厅在疫情期间停止堂食,只允许顾客打包外带或者通过外卖平台下单。 (南方周末记者 翁洹/图)

(本文首发于2020年4月16日《南方周末》)

日前,广东省餐饮服务行业协会公开发布致美团外卖的交涉函,呼吁美团外卖降低餐饮企业外卖佣金,并取消要求商家独家合作等限制性条款。美团外卖则回应称,美团外卖实际佣金比例低于外界传言,疫情期间已经向部分商家提供了返佣。美团还表示,2020年的首要任务,是通过平台帮扶餐饮商户通过外卖生存下来。

餐饮商户和外卖平台的争议,由来已久,但是这一次,在新冠肺炎疫情导致餐饮行业受到极大影响的背景下,引起了更多的关注。

这次疫情,餐饮行业可以说几乎是

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网络编辑:周凡妮

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