苏东坡在惠州种的是啥“人参”

东坡在惠州,探访美景,搜求美食之暇,一项重要活动是开荒种药,组诗《小圃五咏》即是纪实之作。

责任编辑:刘小磊

按照《本草纲目拾遗》的描述,苏东坡在惠州种的人参很可能是兰科绶草Spiranthessinensis之类。 (资料图/图)

(本文首发于2019年11月7日《南方周末》)

苏东坡是标准乐观主义者,因为党争贬谪广东,却留下“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的名句传诵一时。东坡在惠州,探访美景,搜求美食之暇,一项重要活动是开荒种药,组诗《小圃五咏》即是纪实之作。咏人参云:

上党天下脊,辽东真井底。玄泉倾海腴,白露洒天醴。灵苗此孕毓,肩股或具体。移根到罗浮,越水灌清泚。地殊风雨隔,臭味终祖祢。青桠缀紫萼,圆实堕红米。穷年生意足,黄土手自启。上药无炮炙,龁啮尽

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网络编辑:贰东深

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