孩子是国家和民族的未来。学生的饮食，尤其是中小学生的饮食，关系到他们的健康成长。
责任编辑：陈恺辰
图为2019年3月21日，合肥蜀山区南岗镇某幼儿园内，园长赵巧艳作为陪餐人员，和小朋友一起用餐。
（本文首发于2019年3月21日《南方周末》）
日前，教育部、国家市场监管总局和国家卫健委三部门联合发布了《学校食品安全与营养健康管理规定》。这一将于2019年4月1日起生效的文件对中小学和幼儿园的集中用餐做出了特别规定：要建立集中用餐陪餐制度，每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐，并做好记录；有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度，学校应该对陪餐家长提出的意见建议及时反馈。
在学校食堂的食品安全、卫生和营养健康问题引起学生家长和全社会的特别关注的当下，学校负责人和家长陪餐制度的推出非常及时，尤其是家长陪餐，或将成为
网络编辑：小碧
182****8819
家长陪餐就是一个稀奇古怪的奇特办法，哪家孩子的家长中午有空跑到学校去陪餐吃饭？关键是学校自身做好就行了，监管部门做好就行了，何须费那么多周折？尚诺哪天食物真的出了哪怕是一点点小问题，是不是因为有家长陪餐而学校就没有了责任？
万佳国度13965170417
让家长来，这个应该有。建议采用限名额自愿陪餐制。
阿斗
家长不用上班挣钱了，房价物价高的离谱，一不小心就没工作，陪餐是贵族幼儿园吧
177****8636
家长陪餐时，不能带手机哦
Seraph
加强管理就可以了，出问题该处理谁就处理谁，不要想这些不切实际的歪招
学习工作生活常态化
1.让校长陪餐餐价会涨吗？
App
可以探讨这么一种解决方式，绝大部分的父母亲确实没有这个时间，但不代表家长没有时间。只能说主要职责在政府、市场、学校，家长又有什么理由不参与呢，孩子是家长的呀。
黑白青年
本身是政府职能部门和学校的监管职责，家长为啥要参与！
138****2635
哪里每个学校都能找到有空陪餐的家长？
黑白青年
本身是政府职能部门和学校的监管职责，家长为啥要参与！
Thor
家长陪餐 或许是家园合作的好办法 提高监督的效果 但是家长的时间来自哪里？监督的权杖谁人受理？剧情的反转使我联想到那个彩色幼儿园。打铁还须自身硬，有关民生的问题，提高准入门槛，提高犯错的成本，形成威慑力，或许更治根本
许炜
请问家长有时间吗？
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186****1912
难道陪餐就能解决食品安全问题吗？严格落实的监管机制存在漏洞，监督职责确实。要从食品源头解决问题，才能根本改善用餐状况。