保健食品虚假宣传的27种“玩”法 4个步骤教你轻松擦亮眼

权健事件引发社会关注的同时，保健食品的虚假宣传已经成为一个严重社会问题。很多老年人、中年人甚至年轻人都成为保健食品虚假宣传的牺牲品。我们到底应该如何擦亮自己的眼睛？

① 什么是保健食品？

保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品不是药品，不以治疗疾病为目的，可以调节机体的某些功能，适宜于特定人群食用。

根据《食品安全法》规定，保健食品必须经过注册或备案。

② 保健食品怎么管理？

哪些保健食品是实行注册制？哪些是实行备案制？

《食品安全法》第76条规定:

使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册。但是，首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品药品监督管理部门备案。其他保健食品应当报省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。

也就是说，食品监督管理部门和卫生部门会制定一份“保健食品原料目录”，这份原料目录包括“原料名称、用量及其对应的功效”。

当一款欲将新上市的保健食品的原料都来自于官方公布的原料目录，则这款保健食品只需要到省级食品监管部门备案就可以上市。如果这款保健食品产品中有用到目录以外的原料，那就需要到食品监管部门去注册。

注册是一种更为严格的监管。生产商要提交保健食品的研发报告、产品配方、生产工艺、安全性和保健功能评价、标签、说明书等材料及样品，并提供相关证明文件。监管部门组织技术审评，对符合安全和功能声称要求的，准予注册。

首次进口到国内的保健食品，除了属于“补充维生素、矿物质等营养物质”外，都需要到监管部门做注册。

③ 保健食品可以怎么宣传？不可以怎么宣传？

按照《食品安全法》要求，有关部门还要制定一份“允许保健食品声称的保健功能目录”。也就是说，一款保健品可以如何宣传，可以声称有哪些功能，都必须在这份目录中，超出这份目录的都涉嫌违法。

目前，监管部门依法批准注册的保健食品允许声称的保健功能主要有27类，依法备案的保健食品允许声称的保健功能为补充维生素、矿物质。

④ 发现虚假宣传怎么办？

首先，自己千万不要买！

其次，告诉亲戚朋友，千万不要买！

最后，凡有这些虚假宣传表述的产品，无论是在商超等线下实体店销售，还是通过网络、会议、电视、广播、电话和报刊等方式销售，同时可以拨打热线电话12331、12315进行投诉举报。

(来源：南方都市报）