波西米亚人的纽约圣诞
松香四溢的小松树刚从圣诞街市里拉进门，炉子上的蛋奶酒啵啵的滚了起来。戴安娜一边指挥着我们用各种挂饰装点起圣诞树，一边把包着玻璃纸和蝴蝶结的大大小小圣诞礼物在树下高高低低的圈起来, 美国圣诞节的序幕就此拉开。
责任编辑：朱又可
松香四溢的小松树刚从圣诞街市里拉进门，炉子上的蛋奶酒啵啵的滚了起来。戴安娜一边指挥着我们用各种挂饰装点起圣诞树，一边把包着玻璃纸和蝴蝶结的大大小小圣诞礼物在树下高高低低的圈起来, 美国圣诞节的序幕就此拉开。
戴安娜是我的老同事，也是我们一群纽约客的波西米亚精神酵母——对的，是引起人群发酵的酵母。作为我们这群来自世界各地的游民中的唯一本土美国人，她在布鲁克林的砖房、壁炉和小院成了我们家庭式节日生活的聚集中心。
纽约的圣诞节气氛
圣诞的一系列庆祝从12月的第二周就开始了，一系列的吃喝玩和节日趴使得这苦寒配大雪的一个月处在一种“磨洋工”、赖沙发和添冬膘的喜庆气氛中。
美国的圣诞饮食有三件宝：eggnog（蛋奶酒）、姜饼和烟熏火腿，共同的特点是带有那一丝辛辣味。
就如中国的春节必然要在北方闻到饺子味，在广东吃到打边炉一样，美国圣诞不能缺少蛋奶酒浓郁的肉桂香。蛋奶酒发源于英国十七世纪，由鸡蛋和新鲜奶制成，英国做法加入白兰地，而美国加入更丝滑的朗姆酒，热乎乎的烧一锅分到漂亮的玻璃杯里，最后在奶泡上撒一层厚厚的肉桂，配着刚烘烤出炉的姜饼一起吃。
香喷喷的姜饼一家人
如果你看过怪物史瑞克，就一定会记得姜饼人和他们的姜饼房子——加姜末烤制成的
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网络编辑：邵小乔
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