他仅靠走路，让2300名孩子吃上了干净的饭菜

639块肌肉，206块骨骼加上一个有趣的灵魂，这便是人。从已发现的人类化石来看，人类演化的第一个阶段， 是生存于440万年前到100万年前的南方古猿阶段，其最为重要的特征是能够两足直立行走。

也就是说人之所以被称之为人，是因为前肢脱离地面，并开始用双足行走。之后，人类创造了各种农耕工具、蒸汽机、汽车、飞机、电话、电脑……创造了大千世界。经过很多年时间的演变，行走已经成为了人类生活最基本的一部分，也是最容易忽视的一部分，但迈开脚步行走之于人意义重大，作用非凡。

据《新英格兰医学期刊》的报道，一周步行三小时以上，可以降低35%～40%的罹患心血管疾病风险。美国《自然》杂志也有报道称，60岁以上的人，一周三天，每次步行45分钟以上，可以预防老年痴呆。一周步行7小时以上，可以降低20%的乳腺癌罹患率，对II型糖尿病有50%的疗效。

徒步作为简单易行的全民健身运动方式，正在被越来越多的人喜欢。徒步能够逐步锻炼全身肌肉，舒张心血管，增进微循环。徒步一公里相当足摩3次，心肌运动1小时，促进消化系统分泌与吸收协调运作5次，增进血管进氧量成2倍的补给。

户外徒步也有助于大脑释放更多的欣快激素内啡肽，比室内跑步机运动更有益于心理健康。这是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以徒步解压，即可缓解紧张，稳定情绪。

徒步的旅途中去沐浴自然的阳光，释放都市紧张压抑的心情和思绪不快的感觉，达到全身心放松和情绪上的充分舒畅调节，能激发更多的灵感。“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”这样荡气回肠的诗句，是李白在畅游山野时写下的绝世之作。

徒步之于每个人都会有或独立或深刻的意义，有些人将它定义为一场挑战，四个人，18个小时，50公里，日夜兼程，有些人将它定义为一场团队活动，四个人不离不弃，携手同行，还有人将它定义为一次公益嘉年华，以徒步的方式亲近自然，改变山区孩子们的世界。这一次，我们共同将它定义为善行者。

善行者是中国扶贫基金会于2014年发起的一项徒步筹款活动，鼓励大家4人组成一队，日夜兼程共同克服困难，在规定的时间内完成50公里的徒步挑战，以“每一步都会带来改变”的信念，动员身边的人以实际行动支持公益，关爱贫困地区儿童，助力中国公益发展。

陈文泽，一个参加过五届善行者公益徒步活动的人，他赋予行走的意义是让2300名孩子吃上干净热乎饭菜。18个小时，50公里，75000步，这已经是他和他的朋友们每年都会迎接的徒步挑战。作为一名教育行业的从业者，从2014年参与善行者开始他一共完成过五次善行者徒步挑战，一直用坚持和毅力去感染身边的人参与公益，为孩子们筹集善款。

最初，不了解这个项目的时候，他也只是把这个活动当成是一次体验。可后来当组委会介绍贫苦山区的孩子们在学校里吃到的米饭都是夹生饭时，陈文泽下定决心要为孩子们筹建一所爱心厨房。后来，他每一年也会去到贫困山区探访，得知山区里面很多孩子能够读完小学，都是因为在学校能够吃到一顿免费午餐。

2011年10月26日，国务院决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划：中央每年拨款160多亿元，按照每生每天3元的标准为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，普惠680个县市、约2600万在校学生。营养改善计划解决了孩子们的午饭问题，但大多数学校的厨房却依然很原始。

很多村小厨房使用的是土灶，火力不够，常常手动鼓风机不停的吹。当火旺了，可煤灰也飘得到处是，饭菜变得不卫生。学校食堂的土灶，300多人的饭菜，做起来非常吃力。孩子们的饭，要用四五个小时才能做好。但即使是夹生饭和带着煤灰的菜，孩子们依然吃的很开心，因为家里可能只有稀饭和烤洋芋。

每5万元就能为一个贫困村小援建一所爱心厨房，让孩子们告别夹生饭，吃上卫生可口的香喷喷饭菜。五年时间，陈文泽的队伍累积筹款41万余元，为山区孩子们筹建了8座爱心厨房，每年帮助超过2300名山区孩子告别夹生饭，让他们在学校可以吃上干净热乎的饭菜。

在善行者活动中，有很多人和陈文泽一样通过徒步去给这个世界带来改变。善行者走过的五年间，累计动员33.7万余人次捐赠，筹集善款2902万元。支持12万余人次的儿童直接受益，建立146所爱心厨房，让孩子们能够吃上热餐，捐赠了32451个爱心包裹，为孩子们增添了一些色彩。这一切的改变都是源于善行者脚下的每一步，一点一滴的累积，汇聚起来是可以改变世界的力量。

善行者相信，“世界不会因一个人而改变，会因为每一个人而改变”。