老干妈西游
老干妈是海外华人中最出名的女人，美誉度远胜过刘晓庆、张曼玉、范冰冰。
责任编辑：朱又可
一家超市拍摄的老干妈辣酱。
去年十月份回国的时候，复旦大学陶友兰教授约了一个饭局，客人来自中山大学、复旦大学、上海外国语大学，多为翻译和比较文学界大仙级人物。十九大正在召开，到处都在讲一带一路，免不了大家就说到中国文化走出去的话题。各位教授在国内，桃李满天下，正是中国文化外译的中坚人物。我做了多年英译汉，做的是文化进口生意。在中国文化出口，或者说“走出去”上，贡献渺小。
可是最近，我也让中国文化走出去了。准确地说，是中国饮食文化。更准确地说，是老干妈。老干妈是海外华人中最出名的女人，美誉度远胜过刘晓庆、张曼玉、范冰冰。卧室没挂范冰冰章子怡挂历没关系，厨房里没老干妈，这家人大概就不是什么炎黄子孙。不过这佐料，在外国人当中吃的还比较少。
感恩节后，单位例行聚餐，我带了烙饼和老干妈。我示范大家在烙饼上涂老干妈裹起来吃。开始大家不做声，我想估计又砸了。过去聚餐，我曾带过青菜豆腐
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网络编辑：吴悠
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