儿童挑食与娇生惯养无关，只因基因在搞鬼
责任编辑：朱力远
科学家最近发现，儿童挑食与娇生惯养无关，两种基因突变可能是引发他们挑食的主要原因；至于孩子不敢尝试从未吃过的食物，78％是受到遗传基因影响，剩下22％是由外界环境因素造成的。
“你怎么那么挑食，这不吃那不吃，你看谁谁谁，啥都吃！”面对不爱吃的食物，这是我们从上代人口中听到的话，现在我们又照搬训斥下一代。挑食，是孩子根据食品味道、气味和外观对食物产生高度倾向性食用习惯，经常被认为是父母教育不足的结果。但越来越多的证据表明，这是一种自然而不是后天培养的行为。
有人不爱吃香菜、有人觉得茄子味怪、有人无法咽下胡萝卜、还有人觉得水果是世界上最难吃的食物，面对那些百无禁忌的吃货，多少年来挑食的人被扣上了“矫情”的帽子。不过，最近发表在《营养遗传学与营养基因组学》（Nutrigenetics and Nutrigenomics）上的一项研究结果，发现TAS2R38和CA6两种基因的突变可能是引发儿童挑食的主因，这为“背锅”多年的爸妈，姥姥姥爷们平反了，挑
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网络编辑：周凡妮
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