养鸡养猪如何养出“创业板第一股”

深居广东西部一个小县城里的养猪养鸡企业，为什么能成为创业板乃至整个深市市值最大的“巨无霸”？创始人早年留下的“企业性格”、全员持股制度以及对技术进步的重视，成就了它的财富神话。但现在，它遭遇了新的问题，包括环保红线、土地瓶颈等。

“没什么变化呀？要说感觉，就是又被你们打扰了。”

2015年11月10日下午，48岁的黄植强一边为南方周末记者倒茶，一边操着“粤式普通话”开玩笑。

就在一周前，他的“合作伙伴”广东温氏食品集团股份有限公司（下称“温氏股份”）通过换股吸收合并方式登陆创业板，上市当天流动市值超过2000亿元，一举成为创业板乃至整个深市市值规模最大的“龙头企业”。

一时间，温氏财富神话引起议论纷纷，许多人质疑为资本泡沫。

不过，外界并不熟悉的温氏股份，在行业里却早有声名：2005－2014年10年间，温氏年复合增长率20%，利润增速21.47%，成为国内最大的畜牧企业。2014年公司营业收入380亿元，净利润26亿多元，销售肉鸡近7亿只，占全国销售总额近1/10，肉猪销售1200多万头，生产量排名世界第二，仅次于美国猪肉生产商史密斯菲尔德。

抛开估值等资本市场因素，一家深居广东西部一个叫新兴的小县城里的养鸡养猪企业，为什么能成为这样一个“巨无霸”？

全员持股的背后

相比起温氏上市引发的市场喧嚣，老黄更关心自己猪栏里的现实：他身后的电视屏幕里没有播电视节目，而是分格显示着不同的监控画面——十余个监控摄像头扫视着他的六十余亩猪舍和鱼塘。全自动的投料和刮粪清扫、温湿度调节养殖系统，让他在房间里“轻松养猪”。

早在1998年便开始以“公司+农户”形式与温氏合作养猪的黄植强，养殖规模从17年前的数十头增长到今年的1800头，并在2012年成为温氏集团的首家“物联网自动化养殖示范户”。

自此之后，黄植强最主要的工作反而成了“接待参观”：来自全国各地乃至国外的参观者们，好奇地打量着“物联网猪舍”内的每一个细节，反反复复地问着相似的问题——养了十几年猪的老黄现在觉得“这活儿比养猪还累”。

1990年代，黄植强是新兴县城里为数不多的西饼店“面包师傅”，但他的小店没有顶过1997年的“亚洲金融风暴”而倒闭，思前想后之下，他最终包了60亩土地养猪养鱼，并成为温氏的农户。

此时，温氏已经养了十几年鸡，在当地越来越有名气。

已故的温氏创始人温北英，1932年出