美国学生如何吐槽第一夫人的营养餐?

2010年在米歇尔强力推动下,国会为全美的儿童午餐体系动了一次“大手术”。学校若能达标,每餐能获得政府60美分的补助,从此美国学校的饭堂里出现了各种奇葩的“达标”午餐,引发学生吐槽。

2010年在米歇尔强力推动下,国会为全美的儿童午餐体系动了一次“大手术”。学校若能达标,每餐能获得政府60美分的补助,从此美国学校的饭堂里出现了各种奇葩的“达标”午餐,引发学生吐槽。

长时间吃高盐、高糖和高脂的快餐食品,美国孩子们的饮食结构出现了变化,他们已经很难“重新爱上”蔬菜和水果。若同样的事情在中国发生,人们会遇到像米歇尔推行营养午餐计划受到的阻力吗?

“知道”(微信号“nz_zhidao)告诉你当美国营养餐与中国营养餐相遇时会发生神马故事。

华裔和印度裔混血的美国孩子Vijay Dey设计的“美式春卷”,赢得了2013年的“国家晚餐”比赛,奖品是到白宫和美国总统夫妇共进晚餐。

和Dey一起赢得比赛的,还有来自全美各州的小代表。晚宴上,孩子们都因为设计出了健康、美味的儿童午餐,得到了总统夫人的嘉许。

“国家晚餐”的比赛,自米歇尔奥巴马开始推进全美学生营养午餐计划后,就已启动,目的是鼓励学生主动健康饮食。在米歇尔的构想中,一份合格的学生午餐应该是这样的:

 (twitter截图/图)

它必须包括有一份水果或者一份新鲜蔬菜——这份蔬菜最好是有机的,淀粉类食物需要是全谷物的,它还需要含有一定的钠,整体卡路里不能超过一定限制。

美国的儿童营养餐,

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