美国学生如何吐槽第一夫人的营养餐？

原创 2014-12-30 南周知道

2010年在米歇尔强力推动下，国会为全美的儿童午餐体系动了一次“大手术”。学校若能达标，每餐能获得政府60美分的补助，从此美国学校的饭堂里出现了各种奇葩的“达标”午餐，引发学生吐槽。

南方周末记者 郭丝露

2010年在米歇尔强力推动下，国会为全美的儿童午餐体系动了一次“大手术”。学校若能达标，每餐能获得政府60美分的补助，从此美国学校的饭堂里出现了各种奇葩的“达标”午餐，引发学生吐槽。

长时间吃高盐、高糖和高脂的快餐食品，美国孩子们的饮食结构出现了变化，他们已经很难“重新爱上”蔬菜和水果。若同样的事情在中国发生，人们会遇到像米歇尔推行营养午餐计划受到的阻力吗？

“知道”（微信号“nz_zhidao)告诉你当美国营养餐与中国营养餐相遇时会发生神马故事。

华裔和印度裔混血的美国孩子Vijay Dey设计的“美式春卷”，赢得了2013年的“国家晚餐”比赛，奖品是到白宫和美国总统夫妇共进晚餐。

和Dey一起赢得比赛的，还有来自全美各州的小代表。晚宴上，孩子们都因为设计出了健康、美味的儿童午餐，得到了总统夫人的嘉许。

“国家晚餐”的比赛，自米歇尔奥巴马开始推进全美学生营养午餐计划后，就已启动，目的是鼓励学生主动健康饮食。在米歇尔的构想中，一份合格的学生午餐应该是这样的：

 （twitter截图/图）

它必须包括有一份水果或者一份新鲜蔬菜——这份蔬菜最好是有机的，淀粉类食物需要是全谷物的，它还需要含有一定的钠，整体卡路里不能超过一定限制。

美国的儿童营养餐，

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营养餐 美国 中国 邓飞

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参与评论

精选评论 （4）

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2016-09-16

看来各国政府干预都一样啊

Lazy Boy
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Lazy Boy

2015-01-04

以“在卡路里的总体要求之下”开头的一段，“法案规定学生每餐必须吃一份蔬菜或半杯以上的水果”，其中水果对应的数量是半杯，所以“水果”是果汁？果酱？再后一句“再入，旧标准要求高年级学生……”其中“再入”应为“再者”吧？

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2015-01-01

第一夫人也是人，糖份摄入过量同样会影响健康。

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2014-12-31

在美国最高领导人夫人人民可以随便批评；在我国习夫人的事应该没有敢批评吧。 小孩不知对与错，那样的早餐有得吃是福。 中国小朋友有吗？ 现在的双亲只会用快餐，高糖饮品喂小孩，中外都成了痴肥族！ 洋医生说：“糖是隐形的上瘾毒药——最受一般口味欢迎。一杯可乐内有14粒方糖；纯橙汁也有6-7粒方糖。 小孩一天在唱饮料，糖含量极度超标。 糖也是高血压、脂肪肝的病因。